INGREDIENTAI:
150 gramų mocarela sūrio
150 gramų fermentinio sūrio
4 šaukšteliai garstyčių
4 šaukšteliai pesto padažo
4 šaukšteliai pomidorų pastos
pagal poreikį konservuotų kukurūzų
pagal poreikį geltonosios paprikos
pagal poreikį agurkų
pagal poreikį špinatų
pagal poreikį žaliųjų žirnelių
pagal poreikį karštai rūkyta antienos filė
pagal poreikį rausvųjų svogūnų
pagal poreikį pomidorų
pagal poreikį šparaginių pupelių (konservuotų)
Tešlai:
250 gramų kvietinių miltų
125 mililitrai vandens
15 mililitrų alyvuogių aliejaus
7 gramai sausų mielių
1 šaukštelis druskos
Aptepimui:
pagal poreikį alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai obuolių (vidutinio dydžop)
350 gramų cukinijų (gryno svorio)
4 vienetai kiaušinių (M dydžio)
250 gramų kvietinių miltų
120 gramų cukraus
100 gramų sviesto
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek cukraus pudros (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kivių
1 saujelė braškių (arba šilauogių, kitų mėgiamų uogų ar vaisių)
4 vienetai sausainių (nebūtina)
Kremui:
250 gramų grietinėlė, 36% riebumo
250 gramų graikiško jogurto
3 šaukštai cukraus pudros
1 šaukštelis vanilės ekstrakto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
150 gramų morkų
150 gramų kvietinių miltų
150 gramų sviesto
180 gramų cukraus
100 gramų grietinės, 30% riebumo
100 gramų graikinių riešutų (skrudintų, smulkintų)
2 šaukšteliai kepimo miltelių
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
1 šaukštelis malto cinamono
0.5 šaukštelio druskos
Kremui:
200 gramų varškės
100 gramų grietinės, 30% riebumo
1 šaukštas cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė (maltos)
130 gramų fetos sūrio
50 gramų sviesto (šaldyto)
1 vienetas svogūnų
4 šaukštai grietinėlės (arba pieno ar vandens)
3 skiltelės česnako
0.5 šaukštelio prieskonių vištienai
pagal poreikį džiūvėsėlių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
7 vienetai obuolių
500 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos
50 gramų cukraus
30 gramų malto cinamono
20 gramų citrinos sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas avokadų
2 vienetai kiaušinių
2 žiupsneliai druskos (naudojau juodosios lavos)
2 žiupsneliai pipirų (naudojau šviežiai grūstus Cubeb, tinka ir juodieji)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vyšnių
500 gramų uogų
500 gramų cukraus uogienėms (naudojome Dansukker)
3 vienetai anyžių
1 vienetas cinamono lazdelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
360 gramų varškės 9%
1 vienetas kiaušinių
2 vienetai mandarinų
1 sauja razinų
4 šaukštai kvietinių miltų (apytikriai)
1 šaukštas cukraus (arba pagal skonį)
Kepimui:
pagal poreikį sviesto (naudojau lydytą)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė
300 gramų moliūgų
100 mililitrų grietinėlės, liesos
50 gramų rūkytos kiaulienos šoninės
50 mililitrų vandens (šalto)
1 šaukštelis kvietinių miltų
0.5 šaukštelio prieskonių paukštienai (naudojau "Raudonos virtuvės")
1 žiupsnelis malto muskato
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 mililitrų vandens (karšto, galima naudoti sultinį)
300 gramų maltos mėsos (naudojau kiaulienos, tinka vištiena ir kita mėgstama)
250 gramų konservuotų pomidorų savo sultyse (smulkintų)
200 gramų makaronų
100 gramų mocarela sūrio (arba fermentinio ar kito mėgstamo)
40 gramų pomidorų pastos
1 vienetas svogūnų (didesnio)
3 skiltelės česnako
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas paprikos miltelių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
150 gramų kvietinių miltų
100 gramų sviesto
45 mililitrai vandens
pagal skonį druskos
Įdarui:
4 vienetai burokėlių (vidutinių)
250 gramų rikotos sūrio
2 vienetai svogūnų
50 gramų kietojo sūrio
3 šaukštai balzaminio acto
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 sluoksnis:
165 gramai sausainių
100 gramų balto šokolado
80 gramų sviesto
40 gramų pieno
30 gramų kokoso drožlių (arba pagal skonį)
2 sluoksnis:
165 gramai sausainių
100 gramų juodojo šokolado
80 gramų sviesto
40 gramų pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų obuolių
8 vienetai kiaušinių
300 gramų aguonų
250 gramų sviesto
200 gramų cukraus
150 gramų juodojo šokolado
8 šaukšteliai manų kruopų
2 šaukšteliai aliejaus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų bulvių (virtų su lupena)
4 vienetai silkių filė
2 vienetai obuolių
4 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
5 vienetai raugintų agurkų
1 vienetas svogūnų
pagal poreikį krapų (smulkintų)
Užpilui:
4 šaukštai majonezo
2 šaukštai rapsų aliejaus
1 šaukštas dižono garstyčių
0.5 šaukšto medaus
pagal poreikį druskos
pagal poreikį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau