TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Dabar Lietuvoje: 2024-03-29 01:24
Nekeptas sūrio tortas su uogiene (arba uogomis)
Nekeptas sūrio tortas su uogiene (arba uogomis)


INGREDIENTAI:
Pagrindui:
220 gramų sausainių (naudojau Gaidelio "Spanguolė")
90 gramų sviesto
Kremui:
400 gramų kreminio sūrio (arba varškės+maskarponės, žr. patarimus)
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
150 gramų cukraus (arba pagal skonį)
10 gramų želatinos
20 mililitrų citrinų sulčių
1 šaukštelis vanilės ekstrakto (arba vanilinio cukraus)
Viršui:
150 gramų uogienės (skaniau rūgštesnės, arba šviežių ar šaldytų uogų, žr. patarimus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-08 03:00 · Išsamiau · 149 peržiūrėjo
Sausainiai su agurkais
Sausainiai su agurkais


INGREDIENTAI:
260 gramų kvietinių miltų
1 stiklinė agurkų (tarkuotų)
2/3 stiklinės cukraus
100 gramų sviesto (kambario temperatūros)
1 vienetas kiaušinių
5.5 šaukštelio malto cinamono
1 šaukštelis sodos
1 žiupsnelis druskos
Glajui:
1 stiklinė cukraus pudros
2 šaukštai pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-08 00:00 · Išsamiau · 150 peržiūrėjo
Senoviškas tortas Jaunystė
Senoviškas tortas Jaunystė


INGREDIENTAI:
Morengui:
6 vienetai kiaušinių baltymų
440 gramų cukraus
80 gramų miltų
360 gramų riešutų (lazdyno, žemės ar kt.)
Zefyriniam kremui:
1 vienetas kiaušinių baltymų
2 šaukštai citrinų sulčių
300 gramų cukraus
7 gramai želatinos
50 mililitrų vandens
50 gramų razinų
1 šaukštelis vanilinio cukraus
Beze kremui:
2 vienetai kiaušinių baltymų
2 šaukštai citrinų sulčių
240 gramų cukraus
6 šaukštai vandens
Sviestiniam kremui:
120 gramų cukraus pudros
120 gramų sviesto
50 gramų razinų
1 šaukštas brendžio (nebūtina, bet skaniau)
1 žiupsnelis vanilinio cukraus
Papuošimui:
200 gramų braškių (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-07 21:00 · Išsamiau · 155 peržiūrėjo
Greitos tartaletės su varške ir šilauogėmis
Greitos tartaletės su varške ir šilauogėmis


INGREDIENTAI:
500 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos
360 gramų varškės 9%
300 gramų šilauogių
2 vienetai kiaušinių
pagal skonį rudojo lipnaus cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-07 18:00 · Išsamiau · 147 peržiūrėjo
Maltos mėsos Zuikis su daržovėmis
Maltos mėsos Zuikis su daržovėmis


INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo maltos kiaulienos (galima maišyti su jautiena)
1 vienetas morkų
1 vienetas kiaušinių
2 riekelės batono
1 vienetas svogūnų
3 skiltelės česnako
pagal skonį prieskonių maltai mėsai
pagal skonį prieskoninių žolelių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
pagal poreikį barbekiu padažo (žr. patarimus)
pagal poreikį pieno
Kepimui:
pagal poreikį sviesto (lydyto arba aliejaus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-07 15:00 · Išsamiau · 256 peržiūrėjo
Cukinijos su mėsa
Cukinijos su mėsa


INGREDIENTAI:
1 vienetas cukinijų
500 gramų faršo (kiaulienos ir jautienos)
3 vienetai pomidorų
2 vienetai morkų
150 gramų fermentinio sūrio (tarkuoto)
1 vienetas svogūnų
1 saujelė ryžių (virtų)
3 skiltelės česnako
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį kalendros (arba petražolių)
šiek tiek maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-07 12:00 · Išsamiau · 155 peržiūrėjo
Tortas ''Karamelinė kriaušė''
Tortas ''Karamelinė kriaušė''


INGREDIENTAI:
šiek tiek sirupo (nuo konservuotų kriaušių, sulaistymui)
Biskvitui:
5 vienetai kiaušinių
230 gramų kvietinių miltų
200 gramų cukraus
3.5 šaukšto augalinio aliejaus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
pagal skonį vanilės ekstrakto
Kremui:
1 skardinė konservuotos kriaušės ( 820 gr didelės skardinės)
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
250 mililitrų maskarponės sūrio
200 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno (0.5 skardinės, kambario temperatūros)
50 mililitrų vandens (želatinai)
1.5 šaukšto želatinos
Aptepimui:
197 gramai karamelizuoto kondensuoto pieno (0.5 skardinės, kambario temperatūros)
100 gramų sviesto (kambario temperatūros)
pagal skonį žaliųjų citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-07 09:00 · Išsamiau · 197 peržiūrėjo
Pikantiški sausainiai su sūriu ir šonine
Sūrio sausainiai


INGREDIENTAI:
250 gramų kvietinių miltų
240 gramų pieno
200 gramų sūrio (naudojau perpus paprastą ir kietąjį)
110 gramų sviesto
50 gramų šaltai rūkytos šoninės (arba kumpio ar kitos mėsytės, galima ir nedėti)
2 skiltelės česnako (nebūtina)
1 šaukštas džiovintų petražolių (arba provanso žolelių ar kitų mėgiamųb prieskonių)
1 žiupsnelis džiovinto raudonėlio
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis cukraus (nebūtina)
1 šaukštelis česnako miltelių
4 lapeliai baziliko (nebūtina)
0.5 šaukštelio druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-07 06:00 · Išsamiau · 147 peržiūrėjo
Orkaitėje kepti ridikėliai
Orkaitėje kepti ridikėliai


INGREDIENTAI:
600 gramų ridikėlių
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai balzaminio acto (nebūtina)
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio (arba čiobrelių)
3 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Patiekiant:
100 gramų fetos sūrio
1 sauja moliūgų sėklų (arba saulėgrąžų)
1 žalumynų (mėtų, petražolių ar svogūnų laiškų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-07 03:00 · Išsamiau · 162 peržiūrėjo
Persimonų ir mocarela užkandis
Persimonų ir mocarela užkandis


INGREDIENTAI:
2 vienetai mocarela sūrio (apie 300 g)
2 vienetai persimono
2 šlakeliai balzamiko kremo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-07 00:00 · Išsamiau · 250 peržiūrėjo
Šokoladiniai pyragaičiai
Šokoladiniai pyragaičiai


INGREDIENTAI:
385 gramai karamelizuoto kondensuoto pieno (1 skardinės)
300 gramų juodojo šokolado
3 vienetai kiaušinių
100 gramų sviesto
5 šaukštai kvietinių miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-06 21:00 · Išsamiau · 145 peržiūrėjo
Šalta pomidorų sriuba su kefyru
Šalta pomidorų sriuba su kefyru


INGREDIENTAI:
1 litras kefyro
3 vienetai pomidorų
2 vienetai agurkų
100 gramų svogūnų laiškų
30 gramų krapų
pagal poreikį druskos
Patiekiant:
3 vienetai kiaušinių
3 vienetai bulvių (virtų ar keptų)
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-06 18:00 · Išsamiau · 148 peržiūrėjo
Purūs žagarėliai su kefyru
Purūs žagarėliai su kefyru


INGREDIENTAI:
320 gramų miltų
200 mililitrų kefyro
1 vienetas kiaušinių
4 šaukštai cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek druskos
Kepimui:
1 litras aliejaus
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-06 15:00 · Išsamiau · 262 peržiūrėjo
Lęšių ir bolivinės balandos karis
Lęšių ir bolivinės balandos karis


INGREDIENTAI:
1 litras daržovių sultinio
2 vienetai raudonosios paprikos
400 mililitrų kokosų pieno (naudojau 18% riebumo)
200 gramų žaliųjų lęšių
150 gramų bolivinių balandų
1 vienetas morkų (vidutinio dydžoo)
1 vienetas žaliųjų citrinų (arba 0.5 paprastos citrinos)
1 vienetas mango vaisiaus (nebūtina, bet beprotiškai dera)
3 saujos špinatų
1 sauja kalendros (arba petražolių)
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
3 centimetrai imbiero (šviežio)
2 šaukštai raudonosios kario pastos (arba pagal skonį, žr. patarimus)
2 šaukšteliai kario prieskonių (naudojau Mango Curry mišinį, bet tinka ir kitoks)
2 šaukštai žuvies padažo (arba pagal skonį)
1 šlakelis alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-06 12:00 · Išsamiau · 147 peržiūrėjo
Traški orkaitėje kepta vištiena su kukurūzų dribsnių plutele
Vištiena orkaitėje su kukurūzų dribsniais


INGREDIENTAI:
2 vienetai vištienos krūtinėlės
1 vienetas kiaušinių
50 gramų kukurūzų dribsnių
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
Padažui:
1 vienetas avokadų
120 gramų graikiško jogurto
1 skiltelė česnako
šiek tiek petražolių
šiek tiek citrinų sulčių
1 žiupsnelis aitriosios paprikos miltelių
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-05-06 09:00 · Išsamiau · 148 peržiūrėjo
Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt