INGREDIENTAI:
400 gramų konservuotų avinžirnių
1 vienetas rūkytos skumbrės
3 vienetai salierų stiebų
1 vienetas obuolių (didesnio, saldaus)
pagal skonį majonezo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal poreikį vyšnių
pagal poreikį mėtų
pagal poreikį šilauogių
Pagrindui:
150 gramų imbierinių sausainių (1 pakelio)
50 gramų sviesto
Kremui:
2 vienetai citrinų (reikės sulčių ir žievelės)
2 vienetai kiaušinių trynių
160 gramų cukraus pudros
80 gramų sviesto
Viršui:
150 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
5 šaukštai cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas kiaulienos karkos (didesnės)
100 gramų morkų
100 gramų salierių (nebūtina)
50 gramų svogūnų
20 gramų česnako
10 gramų kmynų
10 gramų garstyčių grūdelių
5 gramai gvazdikėlių
5 gramai maltos kalendros
1 vienetas rozmarinų šakelių (arba šiek tiek petražolių ar krapų)
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus
Kremui:
100 gramų pastarnoko
100 gramų salierių
150 gramų pieno
50 gramų krienų
50 gramų sviesto
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai bulvių
1 vienetas morkų
2 vienetai burokėlių (su lapais)
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
pagal skonį druskos
2 vienetai lauro lapų
2 litrai vandens
1 šlakelis obuolių acto
1 pundelis krapų (smulkintų)
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Faršui:
500 gramų kiaulienos faršo
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
Patiekiant:
pagal poreikį grietinės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
275 gramai bemielės sluoksniuotos tešlos
2 vienetai bulvių
120 gramų gorgonzola sūrio
120 gramų tepamo sūrelio
100 mililitrų grietinėlės
6 griežinėliai rausvųjų svogūnų
10 gramų rozmarino
5 gramai druskos
5 gramai maltų juodųjų pipirų
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
Pabarstymui:
20 gramų parmezano sūrio (tarkuoto)
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų vištienos (virtos, keptos arba rūkytos)
200 gramų grikių
200 gramų grietinėlės (arba grietinės)
200 gramų sūrio
3 vienetai kiaušinių
2 vienetai morkų
1 vienetas bulvių
1 vienetas svogūnų
3 skiltelės česnako
pagal skonį prieskonių paukštienai
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo kiaulienos faršo (arba paukštienos, jautienos )
150 gramų šaltai rūkytos šoninės (pjaustytos plonomis juostelėmis)
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas svogūnų
50 gramų ryžių (virtų, atvėsusių)
pagal skonį prieskonių maltai mėsai
pagal skonį persilado prieskonių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų faršo
150 gramų ryžių (virtų)
20 vienetų burokėlių lapų
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 šaukštas majonezo
pagal skonį prieskonių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas jautienos nugarinės (sausai brandintos)
3 vienetai morkų
1 vienetas pastarnoko (nedidelio)
1 pundelis salotų
50 gramų sviesto
1 vienetas šalotinių svogūnų
2 skiltelės česnako
2 šaukštai sojos padažo
2 šaukštai barbekiu padažas
2 šaukštai barbekiu padažas
1 šaukštas grūdėtųjų garstyčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų varškės 9%
150 mililitrų pieno (šilto)
2 vienetai kiaušinių
5 šaukštai manų kruopų
30 gramų sviesto
4 šaukštai cukraus
2 šaukštai grietinės, 30% riebumo
1 šaukštas vanilinio cukraus
1 šaukštas druskos
1 šaukštas krakmolo
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštelis kepimo miltelių
50 gramų sviesto (kepimo formai patepti)
2 šaukštai maltų džiūvėsėlių (formai pabarstyti)
Padažui:
pagal skonį grietinės
pagal skonį kefyro
pagal skonį sviesto
pagal skonį žemės riešutų sviesto
pagal skonį cukraus
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų mėsos (naudojau kalakutieną)
8 vienetai bulvių
600 mililitrų vandens
200 gramų pievagrybių (arba kitokių grybų)
2 vienetai morkų
2 vienetai svogūnų
0.5 vieneto kopūstų (nedidelio)
6 šaukštai sviesto
4 skiltelės česnako
1 šaukštelis prieskonių paukštienai (su kmynais ir žolelėm)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai kiaušinių
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė grietinės
2 šaukštai miltų
1 šaukštas vanilinio cukraus
Tešlai:
150 gramų sviesto (tešlai)
2 stiklinės miltų
0.5 stiklinės grietinės
1 šaukštas kepimo miltelių
Įdarui:
8 vienetai obuolių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai vištienos krūtinėlės
350 gramų šaldytų daržovių mišinys (žirnelių, morkų, kalafioro, kukurūzų, atšildytų)
1 vienetas vištų šlaunelių
1 vienetas kiaušinių
0.5 vieneto svogūnų (nedidelio)
2 šaukštai avižinių dribsnių (smulkių, apytikriai)
1 pundelis krapų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį maltos ciberžolės
pagal skonį džiovinto raudonėlio
pagal poreikį vandens
Padažui:
250 mililitrų grietinėlės, liesos (naudojau 15 %)
200 mililitrų vištienos sultinio (arba pieno, apytikriai)
30 gramų sviesto
30 gramų kvietinių miltų
1 pundelis krapų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį maltos ciberžolės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo bulvių
0.5 kilogramo vištienos (file)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas garstyčių miltelių
2 vienetai agurkų (marinuoti)
3 šaukštai pomidorų padažo (DAUMANTŲ)
3 šaukštai majonezo (DAUMANTŲ)
1 saujelė krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
2.5 stiklinės miltų
250 gramų sviesto
0.5 stiklinės cukraus
1 vienetas kiaušinių
Įdarui:
8 vienetai obuolių (vidutinio dydžio)
2 šaukštai cukraus
1 šaukštelis cinamono
Viršui:
4 vienetai kiaušinių
4 šaukštai miltų
4 šaukštai cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau