TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė: Blogos kojos ir gerą galvą iš kelio išveda
Puikūs kalakutienos kukuliukai su spagečiais pomidorų padaže
Kalakutienos vištienos kukuliukai pomidorų padaže


INGREDIENTAI:
250 gramų maltos kalakutienos
1 saujelė kalendros
1 saujelė mėtų
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų
Padažui:
1 skardinė konservuotų pomidorų (apie 400g svorio)
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
1 šaukštas cukraus
šiek tiek džiovintų bazilikų (arba raudonėlio)
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų
Garnyrui:
120 gramų spagečių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-08 03:33 · Išsamiau · 101 peržiūrėjo
Sumuštinis su lašiša ir ridikėliais
Sumuštinis su lašiša ir ridikėliais


INGREDIENTAI:
2 riekelės duonos (mėgstamos)
100 gramų varškės
50 gramų rūkytos lašišos filė
2 vienetai ridikėlių
1 šaukštas grietinės
1 skiltelė česnako (smulkintos)
2 šakelės krapų
1 žiupsnelis druskos
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-07 15:33 · Išsamiau · 64 peržiūrėjo
Oto kepsnys su daržovėmis
Oto kepsnys su daržovėmis


INGREDIENTAI:
800 gramų žuvies filė (Oto)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 žiupsnelis čili dribsnių
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
Garnyrui:
1 vienetas brokolių
200 gramų miežinių kruopų
1 vienetas poro
2 vienetai morkų
0.5 vieneto salierų šaknų
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-07 03:33 · Išsamiau · 117 peržiūrėjo
Sočios vokiškos bulvių salotos
Sočios vokiškos bulvių salotos


INGREDIENTAI:
600 gramų bulvių
70 mililitrų sultinio
0.5 vieneto svogūnų (labai smulkiai pjaustyto)
2 šaukštai obuolių acto
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis cukraus
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Patiekiant:
šiek tiek svogūnų laiškų (arba petražolių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-06 15:33 · Išsamiau · 78 peržiūrėjo
Pepper steak - kiniška jautiena su paprikomis
Pepper steak - kiniška jautiena su paprikomis


INGREDIENTAI:
400 gramų jautienos kepsnio (naudojome „Feel the Beef“ jautienos kepsnius „Minutė“)
1 vienetas raudonosios paprikos
1 vienetas žaliosios paprikos
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
pagal poreikį aliejaus
pagal poreikį sezamo sėklų
Padažui:
1/4 stiklinės sojos padažo
1/4 stiklinės jautienos sultinio
1/4 stiklinės rudojo cukraus
1 šaukštas skrudintų sezamų aliejaus
2 šaukšteliai krakmolo
0.5 šaukštelio malto imbiero


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-06 03:33 · Išsamiau · 64 peržiūrėjo
Sūrio tortas su želė gabalėliais
Sūrio tortas su želė gabalėliais


INGREDIENTAI:
0.5 stiklinės kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
0.5 stiklinės cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
Želė sluoksniui:
77 gramai želės (mėgstamo skonio, 1 pakelio)
400 mililitrų vandens
Kremui:
500 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
300 mililitrų jogurto, natūralaus
250 gramų maskarponės sūrio
5 šaukštai cukraus
3 šaukštai želatinos
100 mililitrų vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-05 15:33 · Išsamiau · 197 peržiūrėjo
Greiti pyragėliai su grybais keksiukų formelėse
Greiti pyragėliai su grybais keksiukų formelėse


INGREDIENTAI:
600 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos (naudojau šaldytą atitirpintą)
250 gramų pievagrybių (arba išmirkytų džiovintų grybų)
150 gramų konservuotų žirnelių (naudojau BONDUELLE )
100 gramų konservuotų pupelių (naudojau BONDUELLE VAPEUR)
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai pomidorų pastos (arba pagal skonį pomidorų padažo)
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis provanso žolelių (arba itališkų ar džiovinto raudonėlio ar kt.)
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-05 03:33 · Išsamiau · 65 peržiūrėjo
Jautienos išpjova su rabarbarų padažu


INGREDIENTAI:
300 gramų jautienos išpjovos (naudojome nugarinę, sauso brandinimo)
300 gramų rabarbarų
2 vienetai kininis bastutis (pak choi)
100 mililitrų tamsaus alaus (tinka nealkoholinis)
50 gramų cukraus (naudojome rudąjį)
3 šaukšteliai dižono garstyčių
2 šaukšteliai jogurto
2 šaukšteliai krienų
pagal skonį druskos
pagal skonį alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-04 15:33 · Išsamiau · 70 peržiūrėjo
Mielinės spurgos "Žiedeliai"
Mielinės spurgos "Žiedeliai"


INGREDIENTAI:
500 gramų kvietinių miltų
150 mililitrų kefyro (kambario temperatūros, riebesnio)
90 mililitrų vandens (šilto)
1 vienetas kiaušinių (kambario temperatūros)
50 gramų sviesto (tirpinto)
50 gramų cukraus
1.5 šaukštelio sausų mielių
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį aliejaus
pagal poreikį cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-04 03:33 · Išsamiau · 78 peržiūrėjo
Salotos "Vitaminų puokštė"
Salotos "Vitaminų puokštė"


INGREDIENTAI:
1 stiklinė morkų (šviežių, tarkuotų)
1 stiklinė kininių kopūstų (smulkinto)
5 vienetai ridikėlių
1 šaukštas gelsvės (smulkintos)
1 šaukštas svogūnų (smulkinto, naudojau narcizlapio)
1 šaukštas meškinis česnakas (smulkinto)
1 šaukštas moliūgų sėklų
5 vienetai graikinių riešutų
Užpilui:
2 šaukšteliai austrių padažo
1 šaukštelis medaus
1 šaukštelis balzaminio acto
1 šaukštelis garstyčių (švelnių)
1 žiupsnelis pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-03 15:33 · Išsamiau · 84 peržiūrėjo
Minkšti rikotos vafliai
Minkšti rikotos vafliai


INGREDIENTAI:
250 gramų rikotos sūrio
2 vienetai kiaušinių
100 mililitrų migdolų pienas (arba paprasto pieno)
50 gramų speltų miltų
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis malto cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-03 03:33 · Išsamiau · 73 peržiūrėjo
Ėriuko kumpis su keptais artišokais


INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo ėrienos kumpio
200 mililitrų balto vyno
200 gramų lašinukų
2 vienetai artišokų
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
pagal skonį česnako
pagal skonį lauro lapų
pagal skonį rozmarino
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-02 15:33 · Išsamiau · 62 peržiūrėjo
Tortilijų suktinukai su mėsa (taquitos) karšto oro gruzdintuvėje arba orkaitėje
Tortilijų suktinukai su mėsa taquitos


INGREDIENTAI:
400 gramų maltos jautienos (arba vištienos ar kitos mėsos)
6 vienetai tortilijų (naudojau Santa Maria su morkomis, bet tinka ir klasikinės)
150 gramų čederio sūrio (arba fermentinio)
50 gramų džiūvėsėlių
2 šaukštai tako prieskonių mišinio (naudojau Santa Maria)
1 vienetas kiaušinių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-02 03:33 · Išsamiau · 100 peržiūrėjo
Morenginis tortas su plikytu kremu
Morengo tortas


INGREDIENTAI:
Biskvitui:
100 gramų sviesto
1 vienetas kiaušinių
0.5 stiklinės cukraus
0.5 stiklinės kvietinių miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
Morengui:
360 gramų cukraus pudros
5 vienetai kiaušinių baltymų (180 gramų)
2 šaukšteliai citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos (mažo)
Kremui:
250 gramų sviesto
0.5 stiklinės cukraus
5 vienetai kiaušinių trynių
60 mililitrų pieno
Papuošimui:
100 gramų šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-01 15:33 · Išsamiau · 84 peržiūrėjo
Greitas makaronų apkepas su lašiša
Greitas makaronų apkepas su lašiša


INGREDIENTAI:
800 gramų lašišos filė (4 gabalėlių po apytikriai 200 gramų)
450 gramų makaronų
350 gramų grietinėlės, liesos (apytikriai)
220 gramų špinatų (šaldytų)
100 gramų mocarela sūrio (be skysčio, tarkuoto arba kito mėgiamo sūrio)
40 gramų sviesto (apytikriai)
10 vienetų vyšninių pomidorų (apytikriai)
1 žiupsnelis malto muskato
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį česnako miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-01 03:33 · Išsamiau · 74 peržiūrėjo
Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt