INGREDIENTAI:
300 gramų konservuotų kukurūzų (1 skardinės)
150 gramų fermentinio sūrio
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų (arba paprasto)
1 saujelė žalumynų (krapų, svogūnų laiškų, petražolių, kalendros ar kitų)
1 skiltelė česnako
pagal skonį majonezo (arba citrinos sulčių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
60 gramų kvietinių miltų
50 gramų cukraus
30 gramų kukurūzų krakmolo
šiek tiek druskos
pagal skonį vanilės
Pertepimui:
100 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
60 gramų balto šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai bulvių
150 gramų ZIGMO BISMARCK silkių filė marinate su spanguolėmis
1 vienetas svogūnų
2 vienetai kiaušinių
3 šaukštai pieno
1 šaukštas miltų
2 šaukštai aliejaus
1 saujelė rozmarino
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 gramų jautienos (naudojome brandintą troškinimui „Feel the Beef“)
500 gramų pomidorų tyrės
500 gramų jautienos sultinio (naminio arba iš kubelio)
200 mililitrų obuolių sulčių
200 gramų moliūgų
200 gramų pievagrybių
2 vienetai obuolių (nedidelių)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų (didelės)
1 vienetas aitriosios paprikos
4 skiltelės česnako
2 šaukšteliai malto kumino
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
0.5 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių
2 lapeliai lauro lapų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
Patiekiant:
pagal poreikį jogurto
pagal poreikį čiobrelių šakelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas avokadų
1 vienetas agurkų
150 gramų tuno savo sultyse (apytikriai)
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis citrinų sulčių
pagal skonį prieskoninių žolelių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Pabarstymui:
1 saujelė raudonųjų serbentų (arba granatų sėklų ar spanguolių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
7 riekelės duonos
250 gramų konservuotų pupelių
150 gramų fermentinio sūrio
2 vienetai obuolių (nuluptų, rūgščių )
1 sauja poro (supjaustyto)
1 sauja krapų (smulkintų)
3 skiltelės česnako
pagal skonį majonezo
pagal poreikį aliejaus (duonos kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
210 gramų kvietinių miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
0.5 šaukštelio druskos
1 šaukštelis malto cinamono
100 gramų sviesto
50 gramų cukraus
50 gramų rudojo cukraus
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis vanilės pastos
150 gramų cukinijų
360 gramų varškės 9%
50 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštas kvietinių miltų
1 šaukštelis vanilės pastos
70 gramų kvietinių miltų
100 gramų rudojo cukraus
50 gramų graikinių riešutų
60 gramų malto cinamono
60 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai persikų
pagal skonį raudonųjų serbentų
200 gramų avižinių dribsnių
100 gramų sviesto
100 gramų kvietinių miltų
100 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių
3 gramai sodos
Papildomai:
šiek tiek sviesto (formai patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 mililitrų pieno
pagal poreikį tirpios kavos
pagal skonį saldžios kakavos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai trumpavaisiai agurkai
1 vienetas poro
2 saujos tarkuoto kietojo sūrio
2 šaukštai majonezo
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
1 žiupsnelis krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 gramų maltos mėsos (naudojau kalakutieną, bet tinka ir riebesnė vištiena ar liesesnė kiauliena)
2 vienetai svogūnų (vidutinio dydžio)
2 vienetai pomidorų (didelių arba 1 mažos skardinės konservuotų)
2 vienetai kiaušinių (mažų)
1 vienetas bulvių (didesnės)
1 vienetas paprikos (nebūtina)
1 vienetas morkų (vidutinio dydžio)
2 skiltelės česnako
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
0.5 šaukštelio džiovinto raudonėlio
0.5 šaukštelio saldžiosios paprikos miltelių
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai kiaulienos kumpio (apytikriai)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
1 vienetas salierių
1 šakelė rozmarino
2 vienetai lauro lapų
1 saujelė pipirų
Glazūrai:
85 gramai medaus
50 gramų rudojo cukraus
1 vienetas apelsinų (išspaustų sulčių)
1.5 šaukšto garstyčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai bananų
100 gramų avižinių miltų
120 gramų grietinės, 30% riebumo
80 mililitrų alyvuogių aliejaus
1 vienetas kiaušinių
50 gramų kvietinių miltų
30 gramų sviesto
2 šaukštai rudojo cukraus
2 šaukštai avižinių dribsnių
10 gramų kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas kiaulienos karkos (apie 1,3 kg)
500 gramų jautienos (neriebios)
2 vienetai morkų
5 skiltelės česnako
1 vienetas svogūnų (didelio)
2 vienetai lauro lapų
pagal skonį pipirų (žirneliais)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį druskos
pagal skonį petražolių
pagal skonį krapų (šviežių arba šaldytų)
Garnyrui:
pagal poreikį bulvių
1 šlakelis aliejaus
pagal skonį maltos raudonosios paprikos
pagal skonį česnako miltelių
pagal skonį kmynų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
150 gramų sviesto
75 mililitrai cukranendrių cukraus (naudojome „Dansukker" nerafinuotą)
250 mililitrų kvietinių miltų (arba kitų)
150 mililitrų avižinių miltų
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
380 gramų konservuotų ananasų
200 mililitrų grietinės
1 vienetas kiaušinių
5 gramai cukranendrių cukraus (naudojome „Dansukker" nerafinuotą)
5 gramai vanilinio cukraus („Dansukker“ su natūralia vanile)
Patiekiant:
pagal poreikį grietinėlės, 35% riebumo
pagal poreikį cukraus miltelių (naudojome „Dansukker")


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau