TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Vardadienius šiandien švenčia: Apolinaras Romula Tarvilas Gilmina Brigita Roma Saidas Saida
Grilyje kepti krevečių iešmeliai su sūrio padažu
Grilyje kepti krevečių iešmeliai su sūrio padažu


INGREDIENTAI:
500 gramų tigrinės krevetės (valytų, be kiautų, su uodegomis)
140 gramų lydyto sūrio (naudojau su melsvuoju pelėsiu VILVI Memel Blue)
Patiekiant:
pagal poreikį čiabatos
pagal poreikį žaliųjų citrinų
pagal skonį petražolių
pagal skonį kalendros
Marinatui:
5 šaukštai alyvuogių aliejaus
4 skiltelės česnako
2 šaukštai žaliosios citrinos sultys
2 šaukštai petražolių (smulkintų, šviežių)
2 šaukštai kalendros (smulkintų, šviežių)
1 šaukštas medaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį aitriosios paprikos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-23 03:33 · Išsamiau · 75 peržiūrėjo
Naminė rikotos varškė
Naminė rikotos varškė


INGREDIENTAI:
1 litras šaltibarščių kefyro


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-22 15:33 · Išsamiau · 61 peržiūrėjo
Šventiški kotletai su šonine ir BBQ padažu
Kotletai su šonine


INGREDIENTAI:
500 gramų kiaulienos faršo (apytikriai, gali būti maišytas su jautienos faršu)
200 gramų šaltai rūkytos šoninės (pjaustytos plonomis juostelėmis)
150 gramų rūkytos šoninės (riebios)
1 vienetas kiaušinių
1 riekelė batono
1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio)
2 skiltelės česnako
0.5 šaukštelio kmynų
pagal skonį prieskonių maltai mėsai
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį barbekiu padažo (naudojau "BUGAS" granatų padažą)
pagal poreikį pieno
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-22 03:33 · Išsamiau · 75 peržiūrėjo
Vištienos ir pievagrybių sriuba su saulėje džiovintais pomidorais
Vištienos ir pievagrybių sriuba su saulėje džiovintais pomidorais


INGREDIENTAI:
1 litras vištienos sultinio (arba daržovių)
500 gramų pievagrybių (naudojau ruduosius, bet tinka ir baltieji)
400 gramų vištienos šlaunelių mėsos (arba krūtinėlės, bet tada virkite trumpiau)
100 mililitrų grietinėlės, 30% riebumo (arba grietinės)
100 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu (naudojau VILVI Memel Blue)
10 vienetų saulėje džiovintų pomidorų
1 vienetas svogūnų
4 skiltelės česnako
1 šaukštelis džiovintų bazilikų
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 šaukštelis džiovintų čiobrelių
2 vienetai lauro lapų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
1 šaukštas alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-21 15:33 · Išsamiau · 76 peržiūrėjo
Įdaryta vištienos krūtinėlė su sūriu ir pomidorais
Įdaryta vištienos krūtinėlė su sūriu ir pomidorais


INGREDIENTAI:
2 vienetai vištienos krūtinėlės
2 vienetai pomidorų
80 gramų fermentinio sūrio
2 skiltelės česnako
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
pagal skonį prieskonių vištienai
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-21 03:33 · Išsamiau · 48 peržiūrėjo
Varškinės tešlos pynė su šokoladiniu Nutella kremu
Varškinė pynė su šokoladu


INGREDIENTAI:
Tešlai:
300 gramų miltų
125 gramai kreminės varškės
100 mililitrų pieno (kambario temperatūros)
100 mililitrų aliejaus
60 gramų cukraus
2.5 šaukštelio kepimo miltelių
šiek tiek druskos
šiek tiek vanilės aromato
Įdarui:
100 gramų juodojo šokolado
100 gramų šokoladinio kremo nutella
1 vienetas kiaušinių (mažų)
50 gramų maltų migdolų
50 gramų lazdyno riešutų (maltų)
šiek tiek cinamono
Pabarstymui:
50 gramų migdolų (smulkintų)
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-20 15:33 · Išsamiau · 50 peržiūrėjo
Graikija kvepiančios picos
Graikija kvepiančios picos


INGREDIENTAI:
400 gramų mocarela sūrio
400 gramų fetos sūrio
300 gramų halumi sūrio
200 gramų alyvuogių
200 gramų ančiuvių (marinuotų arba sūdytų)
200 gramų pomidorų padažo
1 vienetas žaliosios paprikos (smulkintos)
1 vienetas rausvųjų svogūnų (smulkinto)
1 vienetas pomidorų (smulkinto)
0.5 šaukštelio raudonėlio
Tešlai:
1 kilogramas kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405D)
450 mililitrų vandens
7 šaukštai aliejaus
1 šaukštas cukraus
1 šaukštas sodos (be kaupo)
1 šaukštelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-20 03:33 · Išsamiau · 54 peržiūrėjo
Indiškas avinžirnių troškinys
Indiškas avinžirnių troškinys


INGREDIENTAI:
800 gramų konservuotų avinžirnių (ar 500 g virtų)
400 gramų konservuotų pomidorų (arba 3 didelių, šviežių, prinokusių pomidorų)
1 vienetas morkų
1 vienetas paprikos
3 vienetai svogūnų
3 skiltelės česnako
5 centimetrai imbiero
2 vienetai aitriosios paprikos (ar pagal skonį)
1 šaukštelis maltos ciberžolės
1 šaukštelis garam masala prieskonių
0.5 šaukštelio kalendros
0.5 šaukštelio malto kumino
0.5 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
1 šlakelis aliejaus (arba sviesto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-19 15:33 · Išsamiau · 80 peržiūrėjo
Vištienos mėsainis su mangų salsa
Vištienos mėsainis su mangų salsa


INGREDIENTAI:
500 gramų maltos vištienos
1 vienetas mango vaisiaus (pjaustyto kubeliais)
4 vienetai mėsainių bandelių
1 vienetas pomidorų (pjaustyto kubeliais)
4 lapai romaninių salotų
1 vienetas baltųjų svogūnų
1 sauja kalendros (žviežių)
1 vienetas žaliųjų citrinų
1 pakelis prieskonių vištienai (naudojome Santa Maria)
1 šaukštelis druskos
0.5 šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių (naudojome Santa Maria)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-19 03:33 · Išsamiau · 53 peržiūrėjo
Cukinijų apkepas su grūdėta varške ir česnakais
Cukinijų apkepas su grūdėta varške ir česnakais


INGREDIENTAI:
2 vienetai cukinijų (jaunų)
300 gramų grūdėtos varškės
4 vienetai kiaušinių
0.5 vieneto svogūnų (smulkinto)
3 šaukštai kvietinių miltų
1 sauja žalumynų (smulkintų krapų, svogūnų laiškų, baziliko lapelių)
2 skiltelės česnako (smulkinto)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Patiekiant:
pagal poreikį sūdytos lašišų filė
pagal poreikį krapų
pagal poreikį jogurto (arba grietinės)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-18 15:33 · Išsamiau · 59 peržiūrėjo
Gurmaniškas skerstuvių "pyragas"
Gurmaniškas skerstuvių "pyragas"


INGREDIENTAI:
80 gramų mėsos
80 gramų lašinukų
1 stiklinė perlinių kruopų (virtų)
1 stiklinė kvietinės kruopos (smulkių, virtų)
1 stiklinė košė (virtos, "Senelio")
1 stiklinė kraujas (šviežio)
2 vienetai svogūnų
1 žiupsnelis himalajų druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį maltų lauro lapų
2 vienetai vyšninių pomidorų (papuošimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-18 03:33 · Išsamiau · 57 peržiūrėjo
Rikotos pyragas su mėlynėmis
Rikotos pyragas su mėlynėmis


INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
200 gramų rikotos sūrio
200 gramų cukraus
200 gramų miltų
150 gramų sviesto
2 saujos mėlynių (tinka šaldytos)
1 šaukštas vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
1 šaukštelis kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-17 15:33 · Išsamiau · 62 peržiūrėjo
Serbentų drebučiai su apelsinais
Serbentų drebučiai su apelsinais


INGREDIENTAI:
4 litrai raudonųjų serbentų
2 kilogramai cukraus
2 vienetai apelsinų (šviežių, kvapnių)
25 gramai pektinas (arba uogienių cukraus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-17 03:33 · Išsamiau · 63 peržiūrėjo
Įdaryti kiaušiniai kitaip
Įdaryti kiaušiniai kitaip


INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
pagal poreikį fermentinio sūrio (tarkuoto)
pagal poreikį česnako (smulkinto)
pagal poreikį majonezo
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
1 pakelis juodosios arbatos
pagal poreikį vandens (virinto)
Papuošimui:
4 lapai salotų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-16 15:33 · Išsamiau · 58 peržiūrėjo
Sočios grikių salotos su moliūgais ir avinžirniais
Grikių salotos su moliūgais


INGREDIENTAI:
0.5 vieneto sviestinio moliūgo (arba apie 500g muskatinio moliūgo)
240 gramų konservuotų avinžirnių
2 vienetai agurkų (trumpavaisių arba 0.5 vnt ilgavaisio)
200 gramų vyšninių pomidorų
100 gramų grikių
1/4 vieneto rausvųjų svogūnų
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis rūkytos paprikos miltelių
1 žiupsnelis itališkų žolelių
Padažui:
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
0.5 vieneto citrinų sulčių
1 šaukštelis medaus
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis česnako granulės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2024-06-16 03:33 · Išsamiau · 89 peržiūrėjo
Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt