INGREDIENTAI:
500 gramų miltų
1 stiklinė pieno (šilto, tinka augalinis)
0.5 stiklinės aguonų
1/4 stiklinės vandens
4 šaukštai aliejaus
60 gramų cukraus (arba pagal skonį)
20 gramų šlapių mielių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
1 stiklinė kvietinių miltų
1 stiklinė cukraus
1 sauja aviečių
Papildomai:
1 šaukštas kvietinių miltų (avietėms apvolioti)
šiek tiek sviesto (formai patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
100 gramų grikių (virtų)
50 gramų varškės
2 šaukštai cukraus (arba kito saldiklio)
1 šaukštas sviesto (ištirpinto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos šlaunelių mėsos (arba vištienos krūtinėlių)
300 mililitrų grietinėlės, 30% riebumo (liesesnei versijai galima perpus maišyti su sultiniu)
2 vienetai morkų (didesnių)
1 vienetas poro (didesnio arba 2 mažesnių)
2 skiltelės česnako
2 šaukšteliai kario prieskonių
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių (arba rūkytos paprikos miltelių)
1 žiupsnis aitriųjų paprikų dribsnių (arba pagal skonį, nebūtina)
1 šaukštelis maltos ciberžolės
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
1 šaukštas sviesto (arba aliejaus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
750 mililitrų vandens
80 mililitrų likerio (kriaušių, nebūtina)
30 mililitrų auksaspalvio sirupo (naudojome „Dansukker“, apytikriai)
4 pakeliai žaliosios arbatos
4 vienetai gvazdikėlių
1 vienetas cinamono lazdelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai ilgavaisių agurkų (arba 4-5 didesnių trumpavaisių)
1 vienetas avokadų (vidutinio dydžio, gerai prinokusio)
4 šaukštai graikiško jogurto (versijai be pieno produktų - kokosų jogurto ar kokoso pieno)
0.5 vieneto citrinų (didesnės arba pagal skonį, galite keisti 1-2 laimais)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šlakelis obuolių acto
2 skiltelės česnako (arba pagal skonį)
1 pundelis baziliko (arba krapų)
1 pundelis petražolių (arba kalendrų)
1 pundelis mėtų (nebūtina, bet labai tinka)
2 vienetai svogūnų laiškų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kilogramai obuolių (nuluptų ir supjaustytų kubeliais)
3 saujos džiovintų vaisių (jeigu obuoliai saldūs, galima ir nedėti)
šiek tiek obuolių sulčių (arba vandens)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto brokolių
200 gramų salotų mišinio (mėgstamo)
2 vienetai agurkų
200 gramų vyšninių pomidorų
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
1 saujelė lukštentų saulėgrąžų
Užpilui:
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas baltojo vyno acto
1 šaukštelis grūdėtųjų garstyčių
1 šaukštelis medaus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų varškės
200 gramų miltų
100 gramų sviesto
3 šaukštai cukraus
3 šaukšteliai vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį cukraus (pabarstymui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
250 gramų kefyro
2 vienetai kiaušinių
100 gramų kvietinių miltų
60 gramų kukurūzų miltų
30 gramų aliejaus
1 šaukštelis sodos (nubraukto)
2 žiupsneliai džiovintų čiobrelių
1 žiupsnelis cukraus
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį džiovintas rozmarinas
Įdarui:
300 gramų žuvies (virtos greitpuodyje ar troškintos, su prieskoniais)
0.5 vieneto žiedinių kopūstų
150 gramų cukinijų
150 gramų moliūgų (be žievės ir sėklų)
100 gramų fermentinio sūrio (tarkuoto)
1 vienetas morkų
0.5 vieneto saldžiosios paprikos
1 vienetas svogūnų
1 sauja šparaginių pupelių
1 sauja briuselio kopūstų
1 pundelis žalumynų (smulkintų krapų, bazilikų, petražolių)
1 vienetas salierų stiebų
pagal poreikį penkių pipirų mišinio (malto)
pagal poreikį druskos
pagal poreikį maltos kalendros
pagal poreikį persilado prieskonių
Kepimui:
20 gramų sviesto
Papildomai:
šiek tiek sviesto (formai patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
1 stiklinė kvietinių miltų
200 gramų kondensuoto pieno, saldinto
200 gramų jogurto, natūralaus
1.5 šaukšto cukraus pudros
1.5 šaukšto aliejaus
1 šaukštelis citrinų sulčių
0.5 šaukštelio sodos
1/4 šaukštelio kepimo miltelių
Užpilui:
100 gramų braškių
1 šaukštas cukraus pudros
Kremui:
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 šaukštai cukraus pudros
Papildomai:
60 mililitrų kavos (stiprios, paruoštos)
pagal poreikį braškių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
560 gramų graikiško jogurto
400 gramų rikotos sūrio
240 gramų skysto medaus
120 gramų vyšnių (naudojau šaldytas)
100 gramų juodojo šokolado
100 gramų mėlynių (arba kitų uogų)
100 gramų riešutų (mėgstamų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai tortilijų (naudojome FAZER STREET FOOD)
130 gramų vištienos filė (krūtinėlės, kepsniams)
1/4 vieneto raudonosios paprikos
1 vienetas žaliųjų citrinų
5 šaukštai kietojo sūrio (tarkuoto)
5 šaukštai čederio sūrio (tarkuoto)
4 šaukšteliai barbekiu padažo
3 šaukštai konservuotų kukurūzų
2 šaukšteliai petražolių (smulkintų)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį prieskonių vištienai
pagal skonį aitriųjų paprikų dribsnių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau