INGREDIENTAI:
4 riekės kiaulienos sprandinės (po ~180 gr)
4 riekės karštai rūkytos šoninės
4 vienetai marinuotų agurkų (nedidelių)
3 šaukštai aliejaus
4 šaukšteliai kreminio sūrio (arba varškės užtepėlės)
2 šaukštai pomidorų padažo
2 šaukštai vandens
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų sluoksniuotos tešlos
šiek tiek cukraus pudros
Įdarui:
250 gramų kreminės varškės
200 gramų kondensuoto pieno, saldinto
150 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 vienetų braškių
100 gramų juodojo šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Įdarui:
3 vienetai portabello grybų
200 gramų smidrų
150 gramų morkų
50 gramų sviesto
50 mililitrų vandens
28 gramai fajita prieskonių mišinio (naudojome Santa Maria)
Papildomai:
0.5 vieneto ananasų
230 gramų salsa padažo su daržovių gabaliukais (naudojome Santa Maria)
200 mililitrų gvakamolės
150 gramų salotų (įvairių mėgstamų)
6 vienetai tortilijos su morkomis (naudojome Santa Maria)
Papuošimui:
pagal skonį saulėgrąžų daigai
pagal skonį kalendros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų mocarela sūrio
150 gramų fermentinio sūrio
4 šaukšteliai garstyčių
4 šaukšteliai pesto padažo
4 šaukšteliai pomidorų pastos
pagal poreikį konservuotų kukurūzų
pagal poreikį geltonosios paprikos
pagal poreikį agurkų
pagal poreikį špinatų
pagal poreikį žaliųjų žirnelių
pagal poreikį karštai rūkyta antienos filė
pagal poreikį rausvųjų svogūnų
pagal poreikį pomidorų
pagal poreikį šparaginių pupelių (konservuotų)
Tešlai:
250 gramų kvietinių miltų
125 mililitrai vandens
15 mililitrų alyvuogių aliejaus
7 gramai sausų mielių
1 šaukštelis druskos
Aptepimui:
pagal poreikį alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai obuolių (vidutinio dydžop)
350 gramų cukinijų (gryno svorio)
4 vienetai kiaušinių (M dydžio)
250 gramų kvietinių miltų
120 gramų cukraus
100 gramų sviesto
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek cukraus pudros (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kivių
1 saujelė braškių (arba šilauogių, kitų mėgiamų uogų ar vaisių)
4 vienetai sausainių (nebūtina)
Kremui:
250 gramų grietinėlė, 36% riebumo
250 gramų graikiško jogurto
3 šaukštai cukraus pudros
1 šaukštelis vanilės ekstrakto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
150 gramų morkų
150 gramų kvietinių miltų
150 gramų sviesto
180 gramų cukraus
100 gramų grietinės, 30% riebumo
100 gramų graikinių riešutų (skrudintų, smulkintų)
2 šaukšteliai kepimo miltelių
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
1 šaukštelis malto cinamono
0.5 šaukštelio druskos
Kremui:
200 gramų varškės
100 gramų grietinės, 30% riebumo
1 šaukštas cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė (maltos)
130 gramų fetos sūrio
50 gramų sviesto (šaldyto)
1 vienetas svogūnų
4 šaukštai grietinėlės (arba pieno ar vandens)
3 skiltelės česnako
0.5 šaukštelio prieskonių vištienai
pagal poreikį džiūvėsėlių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
7 vienetai obuolių
500 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos
50 gramų cukraus
30 gramų malto cinamono
20 gramų citrinos sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas avokadų
2 vienetai kiaušinių
2 žiupsneliai druskos (naudojau juodosios lavos)
2 žiupsneliai pipirų (naudojau šviežiai grūstus Cubeb, tinka ir juodieji)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vyšnių
500 gramų uogų
500 gramų cukraus uogienėms (naudojome Dansukker)
3 vienetai anyžių
1 vienetas cinamono lazdelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
360 gramų varškės 9%
1 vienetas kiaušinių
2 vienetai mandarinų
1 sauja razinų
4 šaukštai kvietinių miltų (apytikriai)
1 šaukštas cukraus (arba pagal skonį)
Kepimui:
pagal poreikį sviesto (naudojau lydytą)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė
300 gramų moliūgų
100 mililitrų grietinėlės, liesos
50 gramų rūkytos kiaulienos šoninės
50 mililitrų vandens (šalto)
1 šaukštelis kvietinių miltų
0.5 šaukštelio prieskonių paukštienai (naudojau "Raudonos virtuvės")
1 žiupsnelis malto muskato
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau