INGREDIENTAI: 800 gramų lašišos filė (su oda)
200 mililitrų kepsnių padažo (naudojome "Santa Maria" BBQ Sauce Roasted Garlic )
1 pakelis prieskoninių žolelių (naudojome "Santa Maria")
1 šaukštas aliejaus
Salotoms:
500 gramų vyšninių pomidorų (apytikriai)
400 gramų mocarela sūrio (apytikriai)
4 saujos gražgarsčių
1 sauja ridikų
1 sauja smidrų
1 pundelis svogūnų laiškų
1 šlakelis aliejaus
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas obuolių acto
pagal skonį jūros druskos
pagal skonį pipirų (naudojome "Santa Maria"Pipirai Tellicherry)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau