INGREDIENTAI:
1 kilogramas bulvių (virtų)
200 gramų sūrio (apytikriai)
120 gramų krakmolo
1 vienetas kiaušinių
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 g pieno, šalto
100 g grietinės, jogurtinės
Saujelės mėlynių
Cukraus pudros (pagal skonį)
Saujelės juodųjų serbentų
Saujelės raudonųjų serbentų
 
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kriaušių
1 vienetas citrinų
4 šaukštai medaus
4 šaukštai migdolų drožlių
2 šaukštai razinų
1/4 šaukšto cinamono
60 gramų gražgarsčių (patiekiant)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 g sumuštinių „Virtuvės mitų griovėjų“ duonos
100 - 125 g sviesto
100-150 g fermentinio sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
330 mililitrų pieno
150 gramų rudojo cukraus
4 vienetai kiaušinių trynių
80 gramų kvietinių miltų
1 vienetas apelsinų (nutarkuotos žievelės)
35 gramai sviesto
30 mililitrų apelsinų sulčių
1 šaukštas vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
1 šlakelis romo
pagal poreikį sviesto (formelėms patepti)
pagal poreikį rudojo cukraus (formelėms pabarstyti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
600 gramų miltų
400 mililitrų kefyro
100 mililitrų aliejaus
1 šaukštas cukraus
2 šaukšteliai sausų mielių
0.5 šaukštelio druskos
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių trynių
1 šaukštas pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vnt. KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys
4 vištienos blauzdelės
80 g arba sauja žalių šparaginių pupelių (gali būti šaldytos)
1 vnt. konservuotų pomidorų, skardinėje
200 g ilgagrūdžių arba paelijai skirtų ryžių
2 svogūnai
1 žalioji citrina
2 skiltelės česnako
5 g šafrano
1 raudona saldžioji paprika
1 geltona saldžioji paprika
4 šaukštai alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų konservuotų raudonųjų pupelių
200 gramų rūkytų kiaulių ausų
4 riekės šviesios duonos
100 gramų fermentinio sūrio
1 skiltelė česnako
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
1 žiupsnelis druskos
Padažui:
3 šaukštai saldžiarūgščio padažo
1 šlakelis aštraus padažo (tokio tipo, kaip „Piri piri“ ar „Chipotle“)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai obuolių (apytikriai)
180 gramų kvietinių miltų
140 gramų cukraus
125 mililitrai pieno
2 vienetai kiaušinių trynių
50 gramų sviesto
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai kiaulienos sprandinės (ar 3 kg, žr. patarimus dėl druskos)
30 gramų druskos (žr. patarimus)
pagal poreikį česnako
pagal poreikį rūkytos šoninės
pagal poreikį džiovintų žolelių mišinio (dašio, čiobrelio, raudonėlio)
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų miltų
200 mililitrų kefyro
80 mililitrų aliejaus
1 vienetas kiaušinių
30 gramų cukraus
4 gramai sausų mielių
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
250 gramų raugintų kopūstų
1 vienetas svogūnų
1 šaukštas aliejaus
Kepimui:
200 mililitrų aliejaus (apytikriai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
 
10 griežinėlių virto kumpio
Kelių salotų lapų
50 g vynuogių, raudonųjų
100 g kietojo sūrio
1 kriaušės
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 g vištienos file
1 ryšulėlio bazilikų
1 svogūno
150 grietinėlės
1 a.š. čili pipirų, maltų
Druskos
Pipirų
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų miltų
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė aliejaus (neutralaus skonio)
1 stiklinė pieno
4 vienetai kiaušinių
2 šaukštai kakavos
1.5 šaukštelio kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas upėtakio (1 - 1.5 kg)
Įdarui:
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
1 šaukštas petražolių
1 šaukštelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau