INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištienos sparnelių
7 šaukštai sojos padažo
6 šaukštai citrinų sulčių
5 šaukštai medaus
4 šaukštai aliejaus
6 skiltelės česnako
1 šaukštelis paprikos miltelių
0.5 žiupsnelio druskos
0.5 žiupsnelio pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas moliūgų (didelio)
600 gramų vištienos šlaunelių mėsos (be kaulo)
400 mililitrų grietinėlės (tinka ir riebi, ir liesesnė)
200 gramų kreminio sūrio (naudojome ožkos)
2 vienetai svogūnų
1 vienetas baklažanų (arba 1 cukinijos)
1 skiltelė česnako (didesnė arba 2 mažesnės)
50 gramų sviesto
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal skonį prieskoninių žolelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų kvietinių miltų
120 mililitrų pieno
1 šaukštas cukraus
1 šaukštas jogurto
1 žiupsnelis druskos
Patiekiant:
90 gramų uogų
2 šaukštai medaus
Kepimui:
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos faršo
2 vienetai morkų
2 vienetai svogūnų
100 gramų pievagrybių
100 mililitrų pieno
1 vienetas kiaušinių
2 skiltelės česnako
3 šaukštai maltų džiūvėsėlių
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
Padažui:
0.5 litro vandens
100 mililitrų grietinėlės
30 gramų sviesto
1 pundelis svogūnų laiškų (smulkintų)
1 pundelis krapų (smulkintų)
1 šaukštas kukurūzų miltų
2 vienetai lauro lapų
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai vištienos ketvirčių
3 vienetai bulvių
2 vienetai salierų stiebų
1 vienetas morkų
2 šaukšteliai druskos
6 skiltelės česnako
1 šaukštelis krapų sėklų (galima keisti kmynais)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis džiovinto raudonėlio
100 mililitrų tyro aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai jautienos didkepsnių
100 gramų sviesto
2 vienetai pomidorų
2 vienetai agurkų
1 vienetas paprikos
1 vienetas cukinijų
1 vienetas baklažanų
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal skonį mėtų
pagal poreikį alyvuogių aliejaus (naudojau Extra virgin)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
4 griežinėliai karštai rūkyto kumpio (arba šoninės)
2 vienetai vyšninių pomidorų
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
šiek tiek žalumynų
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
450 mililitrų pieno
200 gramų miltų
100 gramų rūkyto kumpio (arba dešrytės)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis cukraus
pagal skonį druskos
šiek tiek krapų
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kilogramai bulvių
600 gramų faršo (naudojau jautieną ir kiaulieną)
1 vienetas svogūnų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį krakmolo
1 pundelis žalumynų (krapų, svogūno laiškų)
Padažui:
250 mililitrų pieno
1 vienetas paprikos
1 vienetas aitriosios paprikos
2 šaukštai sviesto
1 šaukštas kvietinių miltų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį baravykų (šaldytų, smulkintų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai kiaušinių (virti)
1 vienetas avokadų
2 skiltelės česnako
3 šaukštai majonezo
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
Skrudinimui:
6 riekės duonos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 gabalėliai kiaulienos sprandinės
1 vienetas morkų
1 vienetas obuolių
1 saujelė pievagrybių
pagal poreikį sūrio
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį prieskoniai kiaulienai
pagal poreikį majonezo
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
420 gramų pupelių (keptų pomidorų padaže)
4 vienetai kiaušinių
100 gramų rūkytos kiaulienos šoninės (arba naminės rūkytos dešros)
1 vienetas raudonosios paprikos
1 vienetas pomidorų
1 sauja svogūnų laiškų (pjaustytų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
200 gramų cukraus
200 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno (Rududu)
200 gramų grietinės
200 gramų miltų
2 vienetai kiaušinių
2 šaukšteliai kepimo miltelių
Kremui:
350 gramų sviesto
350 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno (Rududu)
100 gramų riešutų (naudojau lazdyno)
Sulaistymui:
šiek tiek vandens
šiek tiek citrinų
šiek tiek cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 stiklinės kvietinių miltų
1 stiklinė grietinės
1 stiklinė vandens (apytikriai)
1 stiklinė cukraus
3 šaukštai malta kava
3 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šlakelis amareto
pagal poreikį riešutų (labiausiai tinka migdolai, smulkintų)
pagal poreikį sviesto (arba aliejus)
šiek tiek džiovintų vaisių (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 bananai
100 g šokolado
150 g graikinių riešutų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau