INGREDIENTAI: Biskvitui:
400 gramų miltų (apytikriai)
7 šaukštai pieno
2 vienetai kiaušinių
0.5 stiklinės cukraus
0.5 stiklinės graikinių riešutų (kapotų)
50 gramų sviesto (tirpinto)
2 šaukštai medaus
2 šaukštai kakavos (su kaupu)
1 šaukštas acto
1.5 šaukštelio sodos (nubrauktų)
1 šaukštelis kepimo miltelių
Kremui:
1 kilogramas grietinės (naudojau 30% ir 40% riebumo)
0.5 stiklinės cukraus
Pertepimui:
500 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno (naminio arba "Rududu")
Glazūrai:
20 gramų sviesto
2 šaukštai pieno
1 šaukštas kakavos
1 šaukštas cukraus
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau