INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos šoninės (be kaulo)
2 šaukštai medaus
1 šaukštas grūdėtųjų garstyčių
3 skiltelės česnako (smulkinto)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Garnyrui:
500 gramų raudongūžių kopūstų
2 vienetai obuolių
50 mililitrų vandens
30 gramų sviesto
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis baltojo vyno acto
1 žiupsnelis malto cinamono
2 vienetai čiobrelių šakelių
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau