INGREDIENTAI:
Šokoladiniam pyragui:
100 ml kakavos miltelių
2 kiaušinių
150 ml kvietinių miltų
300 ml cukraus
100 ml žemės riešutų, smulkintų
100 g lydyto sviesto
2 arb.š. Santa Maria vanilinio cukraus
2 valg.š. Santa Maria cinamono
100 g juodojo šokolado (70%), smulkinto

Apelsinų salotoms:
6 apelsinų
200 ml greipfrutų sulčių
50 ml cukraus pudros
2 cinamono lazdelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
170 gramų tapijokos miltų
130 gramų avinžirnių miltų
310 mililitrų vandens
4 šaukštai cukraus
2 šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį malto cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
220 gramų kvietinių miltų
200 gramų mėlynių (arba šilauogių ar kitų uogų)
2 vienetai kiaušinių (naudojau M dydžio)
130 gramų cukraus (arba pagal skonį)
125 mililitrai kefyro
100 gramų sviesto
40 gramų šokolado lašelių (arba smulkinto juodo šokolado)
2 šaukšteliai kepimo miltelių
pagal skonį vanilės ekstrakto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai bulvių
2 vienetai rūkytų kiaulių ausų
200 mililitrų pieno (naudojau 3,5% riebumo)
1 vienetas svogūnų (geltonojo)
2 vienetai kiaušinių (L dydžio)
2 šaukšteliai rupios druskos (arba pagal skonį)
1 žiupsnelis kmynų
Patiekiant:
šiek tiek grietinės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
4 vienetai bananų (mažesnių)
100 gramų jogurto
50 gramų kokoso drožlių
šiek tiek šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
350 gramų kvietinių miltų
200 gramų sviesto (minkšto)
200 gramų grietinės, 30% riebumo
Apvoliojimui:
1 vienetas kiaušinių baltymų
pagal poreikį cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
200 gramų sausainių (naudojau Gaidelio klasikinius)
85 gramai sviesto
Viršui:
300 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
330 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (šaltos)
2 vienetai bananų
1.5 šaukšto citrinų sulčių
30 gramų cukraus (arba pagal skonį)
1 šaukštelis tirpios kavos (nebūtina, bet labai tinka)
1 šaukštelis vanilės ekstrakto (arba vanilinio cukraus)
1 šaukštelis želatinos (apie 3-4 g, galima nedėti, žr. patarimus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas avokadų
50 gramų sūdytos lašišos
2 lapai salotų
2 šaukštai kreminio sūrio
1 šaukštas sezamo sėklų
pagal skonį druskos
pagal skonį citrininių pipirų
pagal skonį citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos
0.5 vieneto moliūgų (naudojau sviestinį)
400 gramų sojų pupelių daigų
250 gramų ryžių
2 vienetai paprikos
2 vienetai svogūnų
2 vienetai morkų
4 šaukštai kiniško saldžiarūgščio padažo
2 skiltelės česnako
pagal skonį prieskonių (ar pipirų)
pagal skonį druskos
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
8 vienetai ruginių paplotėlių (naudojome Finn Crisp)
1/4 vieneto baklažanų
100 gramų fetos sūrio
8 vienetai alyvuogių (be kauliukų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
400 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
250 mililitrų vandens (šilto, apytikriai)
1 vienetas kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
450 gramų riebios varškės
1 vienetas morkų (didelės, virtos su lupena)
1 vienetas kiaušinių
1 žiupsnelis peletrūno (smulkinto)
1 žiupsnelis druskos
Papildomai:
pagal skonį kvietinių miltų (pabarstymui)
pagal poreikį vandens (virimui)
pagal poreikį druskos (virimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal skonį grybų
3 vienetai vištienos šlaunelių mėsos
3 vienetai bulvių
2 vienetai svogūnų
1 vienetas morkų
3 šaukštai kuskuso
2 litrai vandens
1 vienetas lauro lapų
3 vienetai pipirų (žirnelių)
pagal skonį druskos
Kepimui:
1 šaukštas sviesto
Patiekiant:
pagal poreikį grietinės
pagal poreikį svogūnų laiškų (smulkintų)
pagal poreikį krapų (smulkintų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 stiklinė šilauogių (+papuošimui)
180 gramų kvietinių miltų (+0.5 šaukšto šilauogėms apvolioti)
200 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
100 mililitrų grietinės
90 gramų sviesto (kambario temperatūros)
2 šaukštai aliejaus
0.5 vieneto citrinų (sulčių)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos)
Kremui:
250 gramų maskarponės sūrio
150 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (šaltos)
2 šaukštai cukraus pudros
2 lašai maistinių dažų (nebūtina)
1 šlakelis citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 g vištienos, maltos
2 kg vištos
Druskos
Pipirų
1 morkos, didelės
2 skiltelių česnako
1 saujelės ryžių
1 saujelės kedro riešutų
2 svogūnų
2 a.š. sviesto, kepimui
Druskos
Pipirų
1 skiltelės česnako
1 kiaušinio


 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
3 vienetai kiaušinių
3 šaukštai cukraus
2 šaukštai miltų
1 šaukštas kakavos
1 šaukštelis kepimo miltelių
Kremui:
300 gramų maskarponės sūrio
200 gramų grietinėlės, 35% riebumo
4 šaukštai cukraus pudros
3 šaukštai vandens
8 gramai želatinos
šiek tiek citrinų sulčių
Viršui:
250 gramų braškių
2 pakeliai braškių želė
Sulaistymui:
šiek tiek sulčių (arba saldintos kavos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau