INGREDIENTAI:
0 120 gramų cukraus miltelių (naudojome „Dansukker“, apytikriai)
1 vienetas kiaušinių baltymų (apie 20 g)
3 lašai maistinių dažų
1 lašas citrinų ekstrakto
1 lašas mėtų ekstraktas


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
300 gramų miltų
125 gramai varškės
100 mililitrų pieno
80 gramų cukraus
75 mililitrai aliejaus
10 gramų kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
1 vienetas kiaušinių (aptepimui)
šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui)
Įdarui:
4 vienetai obuolių (vidutinio dydžio)
1 šaukštas cukraus
1 šaukštas sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai kriaušių (didelių)
1 vienetas kiaušinių (kietai virto)
1 šaukštas konservuotų žirnelių (smulkių)
2 šaukštai šaltai rūkytos lašišos (naudojau smulkintą salotoms)
1 šaukštas poro (smulkintos žaliosios dalies)
1 šaukštas majonezo
1 žiupsnelis himalajų druskos
Papuošimui:
10 vienetų vynuogių
1 šakelė petražolių
šiek tiek braškių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas baklažanų
300 gramų kiaulienos faršo (apytikriai, arba kitos maltos mėsos)
2 vienetai pomidorų
pagal skonį prieskonių maltai mėsai
pagal skonį prieskoninių žolelių
pagal skonį česnako granulės
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g vištienos filė
200 g konservuotų ananasų
2 pomidorai
2 nedidelės paprikos
0,5 stiklinės vandens
2 dideli šaukštai pomidorų pasos
5 šaukštai cukraus
10 šaukštų sojos padažo
8 šaukštai acto
100 g krakmolo ir miltų mišinio (50:50)
1 stiklinė laukinių juodųjų ryžių (galima padalinti 50:50 su rudaisiais ryžiais)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai kalmarų (išvalytų, čiuptuvėlius nupjauti)
200 gramų fetos sūrio
1 vienetas pomidorų
50 gramų juodųjų alyvuogių
0.5 vieneto citrinų
1 skiltelė česnako
3 lapai mėtų
3 lapai baziliko
šiek tiek rozmarino
Garnyrui:
400 gramų konservuotų lęšių
1 vienetas morkų
1 vienetas pomidorų
0.5 vieneto svogūnų
0.5 vieneto aitriosios paprikos
0.5 vieneto citrinų
2 skiltelės česnako
5 lapai baziliko
1 žiupsnelis rozmarino
1 žiupsnelis cukraus
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g vištienos
5 skiltelių česnako
1 saujelės graikinių riešutų
200 g pievagrybių
2 a.š. kmynų
180 g grietinės
2 svogūnų
Aliejaus
Druskos
Pipirų
1 saujelės razinų
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas lavašo
200 gramų tepamo sūrelio
pagal poreikį dešros (naudojau vytintą)
pagal poreikį pomidorų
pagal poreikį salotų
pagal poreikį žalumynų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai bananų
3 vienetai kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
2 šaukštai migdolų miltų
2 šaukštai ryžių miltų
1 šaukštas kakavos
1 šaukštelis kepimo miltelių
pagal poreikį kokosų aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų rabarbarų
4 vienetai kiaušinių
1 stiklinė miltų
1 stiklinė cukraus (arba pagal skonį)
1 šaukštas citrinų sulčių (nebūtina)
1 šaukštelis kepimo miltelių
2 šaukšteliai vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų bulguras
1/4 vieneto brokolių
1 vienetas avokadų (gerai prinokusio)
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis krapų
1 saujelė salotų
1 vienetas žaliųjų citrinų (ar 0.5 vnt geltonosios )
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 stiklinės kefyro (arba pasukų)
1.5 stiklinės kvietinių miltų
1 stiklinė spanguolių (šviežių arba šaldytų)
1 stiklinė avižinių miltų
1 stiklinė medaus
5 vienetai datulių (be žievelės ir kauliukų)
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas apelsinų sulčių
6 šaukštai sviesto (naudojau Ghee)
2 saujos riešutų (smulkintų, mėgstamiausių)
1 šaukštelis apelsino žievelės (tarkuotos)
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek cinamono
šiek tiek vanilės esencijos
šiek tiek malto kardamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
125 gramai kvietinių miltų
125 gramai sviesto
2 vienetai kiaušinių
105 gramai grietinės
100 gramų cukraus
70 gramų šokolado lašelių (arba smulkinto šokolado)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių (didesnių arba 4 mažesnių)
2 vienetai tortilijų
120 gramų sūrio
100 gramų rūkytos dešros (arba kumpio, apytikriai)
1 vienetas pomidorų (didesnio arba 2 mažesnių)
1 pundelis krapų
pagal skonį sezamo sėklų
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas žuvies (tinka upėtakis, karpis ir kt.)
2 litrai vandens
200 gramų grietinėlės
100 gramų svogūnų
100 gramų morkų
20 gramų česnako
30 gramų krapų
10 gramų kalendros (nebūtina)
2 vienetai gvazdikėlių
1 gramas juodųjų pipirų
1 gramas garstyčių grūdelių
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau