INGREDIENTAI: 125 gramai kvietinių miltų
125 gramai sviesto
2 vienetai kiaušinių
105 gramai grietinės
100 gramų cukraus
70 gramų šokolado lašelių (arba smulkinto šokolado)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Į dubenį sijojame miltus, kepimo miltelius ir druską, suberiame cukrų.
2.
Sviestą ištirpiname ir atvėsiname.
3.
Išplakame elektriniu plakikliu kiaušinius, pilame sviestą ir vėl išmaišome. Dedame grietinę ir viską išmaišome plakikliu. Tada plakame mažu greičiu ir beriame po truputį miltų mišinį. Suberiame į tešlą šokolado lašelius arba galima susmulkinti šokolado plytelę, išmaišome.
4.
Į keksiukų formą dedame popierines formeles ir pripildome tešla apie ¾ jų tūrio.
5.
Kepame 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15-20 min.