INGREDIENTAI:
2 vienetai kriaušių (didelių)
1 vienetas kiaušinių (kietai virto)
1 šaukštas konservuotų žirnelių (smulkių)
2 šaukštai šaltai rūkytos lašišos (naudojau smulkintą salotoms)
1 šaukštas poro (smulkintos žaliosios dalies)
1 šaukštas majonezo
1 žiupsnelis himalajų druskos
Papuošimui:
10 vienetų vynuogių
1 šakelė petražolių
šiek tiek braškių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
1 kriaušę perpjauti per pusę, išskobti sėklas ir dalį minkštimo. Kitą kriaušę perpjauti per pusę, pašalinti sėklalizdžius, ir kartu su kietai virtu kiaušiniu supjaustyti kubeliais.

2.
Dubenyje sumaišyti smulkintus kiaušinius, kriaušę, lašišą, porą, konservuotus žirnelius, uždėti majonezo ir gerai permaišyti.

3.
Į išskobtas kriaušės puseles įberti žiupsnelį druskos, sudėti pagamintą mišrainę. Patiekimo lėkštę padekoruoti petražolių lapeliais, vynuogėmis, braškėmis.