INGREDIENTAI:
400 mililitrų pieno
4 šaukštai vandens
3 šaukštai cukraus
2 pakeliai želės (raudonos ir žalios)
10 gramų želatinos
šiek tiek vaisių (naudojau vyšnias, persikus, besėkles vynuoges)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
350 mililitrų pieno
90 gramų manų kruopų
1 vienetas kiaušinių
2 saujos raudonųjų serbentų
50 gramų sviesto
2 šaukštai cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Įdarui:
500 mililitrų pieno
6 vienetai kiaušinių trynių
150 gramų cukraus
50 gramų miltų
1 šaukštelis vanilinio cukraus
Tešlai:
500 gramų miltų
250 mililitrų pieno (šilto)
3 vienetai kiaušinių
50 gramų cukraus
50 gramų sviesto
1 vienetas citrinų
8 gramai sausų mielių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
Kepimui:
1 litras aliejaus
Apvoliojimui:
šiek tiek cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 pakelis sausainių
150 grietinėlės sūrio
1 saujelė baziliko
1 vienetas česnako
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 mililitrų vandens (šilto)
200 mililitrų kefyro
8 šaukštai kvietinių miltų (apytikriai)
1.5 šaukšto sausų mielių
1.5 šaukšto šlapių mielių
1.5 šaukšto cukraus
2 šaukštai aliejaus
0.5 šaukštelio druskos
Įdarui:
0.5 galvos kopūstų
2 vienetai morkų
1 vienetas paprikos
1 šlakelis daržovių sultinio
1 vienetas svogūnų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
18 vienetų sausainių (kvadratiniai)
200 gramų sviesto
200 gramų braškių
250 gramų varškės
175 mililitrai pieno
160 gramų cukraus (miltelinis)
20 gramų kakavos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai obuolių
120 gramų sviesto
100 gramų cukraus
120 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
3 šaukštai brendžio (arba romo, nebūtina)
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
2 vienetai kiaušinių (didelių)
150 gramų kvietinių miltų
120 gramų sviesto
100 gramų juodojo šokolado
60 gramų cukraus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį vanilės
Įdarui:
400 gramų vyšnių (be kauliukų)
200 gramų varškės (sausos, birios)
2 vienetai kiaušinių (didelių)
100 gramų kreminio sūrio
100 gramų cukraus
1 šaukštas kukurūzų krakmolo (kupino)
pagal skonį vanilės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
160 gramų tuno savo sultyse (apytikriai, 1 skardinės)
1 vienetas agurkų
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
2 šaukštai majonezo
1 pundelis krapų
1 pundelis laiškinių česnakų
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek žalumynų (papuošimui, nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
5 vienetai kiaušinių
300 gramų miltų
70 gramų sviesto
2 šaukšteliai degtinės (arba brendis)
1 žiupsnelis druskos
Kepimui:
700 gramų aliejaus
Sirupui:
300 gramų cukraus
200 gramų vandens
5 šaukštai medaus
1 šaukštelis citrinų sulčių
Papuošimui:
10 gramų šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
450 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
200 mililitrų pieno (šilto)
100 gramų sviesto
1 vienetas kiaušinių
30 gramų cukraus
11 gramų sausų mielių
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
1 vienetas obuolių (didelio)
30 gramų razinų
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių trynių
1 šaukštas pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų bulvių
2 vienetai kopūstų lapai
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Padažui:
200 gramų grietinės
4 griežinėliai kiaulienos šoninės
1 vienetas svogūnų (nedidelio)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo kiaulienos karkos (liesesnės)
50 gramų rapsų aliejaus (naudojau su bazilikais)
1 vienetas citrinų
1 galva česnako (smulkinto)
1 šaukštas druskos
1 šaukštelis kmynų
2 žiupsneliai rudojo cukraus
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį maltų lauro lapų
Garnyrui:
3 vienetai bulvių
1 vienetas morkų
200 gramų moliūgų (be žievės ir sėklų)
1 vienetas saldžiosios paprikos
1 vienetas svogūnų
1 vienetas pomidorų
30 gramų grietinėlės (30 proc. riebumo)
1 šaukštelis prieskoninių žolelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų vištienos faršo
180 gramų varškės
100 gramų sviesto (sūdyto)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis krapų (smulkintų)
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
Apvoliojimui:
2 vienetai kiaušinių
100 mililitrų vandens
100 gramų džiūvėsėlių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto kopūstų
4 vienetai bulvių
2 vienetai pomidorų
1 vienetas poro
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
2 vienetai lauro lapų
1 žiupsnelis druskos
2 šaukštai grietinės
1 šaukštas kvietinių miltų
200 mililitrų vandens
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus
Kepimui:
30 gramų sviesto
Faršui:
500 gramų maltos kiaulienos
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis prieskoninių žolelių
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis druskos
Patiekiant:
1 šaukštas žalumynų (smulkintų bazilikų, krapų ir petražolių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau