INGREDIENTAI:
400 gramų šaltai rūkytos lašišos (plonai pjaustytos, tinka ir sūdyta lašiša)
300 gramų kreminio sūrio (Philadelphia tipo)
120 gramų grietinės (arba graikiško jogurto)
16 gramų želatinos (beveik 2 v.š.)
50 mililitrų vandens (šalto, želatinai)
50 gramų grūdėtųjų garstyčių (arba kitų mėgiamų švelnesnio skonio)
1 pundelis krapų
2 šaukšteliai citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Tešlai:
175 gramai rupių miltų
150 gramų miltų
90 gramų vandens (drungnas)
1 vienetas kiaušinių
35 gramai pieno
30 gramų cukraus
25 gramai sviesto (minkštas)
1 ir 1/4 šaukštelio sausų mielių
1/4 šaukštelio druskos
Įdarui:
3 šaukštai šokoladinio lazdyno riešutų kremo
1 šaukštas sviesto (minkštas)
1 šaukštas cukraus
2 vienetai sausainių
2 šaukšteliai cinamono
Padažui:
150 gramų cukraus pudros
80 gramų balto šokolado
50 gramų pieno
0.5 vieneto citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pyragui:
10 sausainių
100 g lydyto sviesto
1 valg.š. Santa Maria cinamono, malto
Įdarui:
300 ml 35% riebumo grietinėlės
200 g kreminio sūrio
300 ml cukraus pudros
1 arb.š. Santa Maria vanilinio cukraus
1 arb.š. Santa Maria kardamono
Papuošimui:
Granato sėklų
50 ml kepintų ir smulkintų pistacijų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai bulvių
200 mililitrų pieno
2 vienetai svogūnų
2 vienetai kiaušinių
120 gramų sviesto
pagal poreikį rūkytos šoninės (juostelių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kilogramai svogūnų (rausvųjų arba baltųjų)
300 gramų rudojo cukraus
250 mililitrų balzaminio acto
80 mililitrų aliejaus (bekvapio, apytikriai)
2 šaukšteliai maltų juodųjų pipirų (šviežiai maltų)
1.5 šaukšto himalajų druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
400 gramų miltų (apytikriai)
7 šaukštai pieno
2 vienetai kiaušinių
0.5 stiklinės cukraus
0.5 stiklinės graikinių riešutų (kapotų)
50 gramų sviesto (tirpinto)
2 šaukštai medaus
2 šaukštai kakavos (su kaupu)
1 šaukštas acto
1.5 šaukštelio sodos (nubrauktų)
1 šaukštelis kepimo miltelių
Kremui:
1 kilogramas grietinės (naudojau 30% ir 40% riebumo)
0.5 stiklinės cukraus
Pertepimui:
500 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno (naminio arba "Rududu")
Glazūrai:
20 gramų sviesto
2 šaukštai pieno
1 šaukštas kakavos
1 šaukštas cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų juodojo šokolado (kokybiško)
200 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
175 mililitrai pieno
150 gramų cukraus
125 gramai sviesto (minkšto)
4 šaukštai kakavos
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį vanilės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 gramų vištienos filė (mažoji )
1 pundelis krapų
3 skiltelės česnako
3 šaukštai majonezo
0.5 šaukštelio prieskonių mišinio
1 žiupsnelis mairūno
1 žiupsnelis pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
30 gramų krevečių
80 gramų ikrų (raudoni)
4 vienetai kiaušinių (virti)
200 gramų krabų lazdelių
1 pundelis petražolių
200 gramų kalmarų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
350 gramų miltų
250 mililitrų pieno
3 vienetai kiaušinių
125 gramai sviesto
4 šaukštai cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g žuvies filė
1 pundelis krapų
1 svogūnas
4-5 šaukštai manų kruopų
2 kiaušiniai
Druskos ir pipirų (pagal skonį)
1 sauja džiūvėsėlių
100 g fermentinio sūrio
1 šaukštelis paprikos
0,5 l aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 baklažano
0,5 paprikos
1 morkos
100 g saulėje džiovintų pomidorų
1 skiltelės česnako
Prieskonių
Aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
385 gramai kondensuoto pieno, saldinto (apytikriai, 1 skardinės)
300 gramų sausainių
100 gramų žemės riešutų sviesto
100 gramų pieniško šokolado
100 gramų balto šokolado
50 gramų kokoso drožlių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
160 mililitrų pieno
160 gramų kvietinių miltų
3 šaukštai aliejaus
1 vienetas kiaušinių (didelio)
2.5 šaukšto cukraus
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos (mažo)
pagal poreikį aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
540 gramų sausainių (Gaidelio ar panašių)
200 mililitrų kondensuoto pieno, saldinto
200 gramų sviesto
100 gramų riešutų (mėgstamų)
50 gramų juodojo šokolado
3 šaukštai kakavos
Glajui:
200 gramų šokolado
100 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau