INGREDIENTAI: Pagrindui:
360 gramų šokoladinių sausainių (2 pakelių "Selgos")
100 gramų sviesto (tirpinto)
Karameliniam kremui:
270 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
140 gramų sūdytų žemės riešutų (kepintų)
100 gramų sviesto (minkšto)
Kremui:
500 gramų kreminės varškės (naudojau "Farm Milk")
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų snickers šokoladas (arba Snickers saldainių)
150 gramų cukraus
60 mililitrų vandens
20 gramų želatinos
8 gramai vanilinio cukraus
Glajui:
100 gramų pieniško šokolado
1 šaukštas grietinėlės (apytikriai)
Papuošimui:
130 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
50 gramų sviesto
30 gramų sūdytų žemės riešutų (kepintų)
pagal poreikį snickers šokoladas (arba Snickers saldainių)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau