INGREDIENTAI:
600 gramų žiedinių kopūstų
5 vienetai kiaušinių (didesnių)
160 gramų sūrio (mėgstamo, tarkuoto)
80 gramų kvietinių miltų
1 vienetas raudonosios paprikos
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 skiltelė česnako (didesnės arba 2 mažesnių)
pagal skonį krapų (smulkintų)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai burokėlių
70 gramų fetos sūrio (smulkinto)
1 saujelė gražgarsčių
1 saujelė kedro riešutų
1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
1 šlakelis balzaminio acto
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
Užpilui:
0.5 vieneto citrinų (sulčių)
1 šaukštelis medaus
1 šaukštelis garstyčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
125 mililitrai pieno
300 gramų kvietinių miltų
1 šaukštelis cukraus
1.5 šaukštelio druskos
2 šaukštai raugo
2 vienetai kiaušinių
100 gramų irisų (pieniški )
1 žiupsnelis pabarstukų
7 vienetai šokoladinių papuošimų
3 vienetai sausainių (sviestinės tešlos)
125 gramai sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2.5 kilogramo obuolių (svoris be odelių, sėklų)
400 gramų cukraus
1 vienetas citrinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
8 vienetai vištų blauzdelių
400 gramų šaldytų daržovių
300 gramų ryžių
300 mililitrų vištienos sultinio
šiek tiek česnako (smulkinto)
šiek tiek prieskonių vištienai
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 stiklinė cukraus
1 stiklinės miltų
4 kiaušinių
150 g sviesto
Žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 skardinė marinuotų pievagrybių (230 g, be acto, nerūgščių, švelnaus skonio)
300 gramų silkių filė (išdarinėtų, silpnai sūdytų )
2 vienetai morkų (vidutinio dydžio)
1 vienetas svogūnų (didesnio)
0.5 vieneto obuolių (rūgštaus)
2 šaukštai pomidorų padažo
1 pundelis petražolių (smulkintų)
1 pundelis krapų (smulkintų)
1 žiupsnelis pipirų
2 šaukšteliai kaparėlių (papuošimui)
1 šlakelis aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
300 gramų miltų
200 gramų cukraus
200 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
1 stiklinė grietinės
2 vienetai kiaušinių
2 šaukšteliai kepimo miltelių
Pertepimui:
100 gramų juodojo šokolado
50 mililitrų pieno (kambario temperatūros)
400 gramų grietinėlės, 35% riebumo
2 šaukštai cukraus
270 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
100 gramų sviesto (kambario temperatūros)
100 gramų žemės riešutų (pakepintų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
4 vienetai pomidorų
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
pagal skonį svogūnų laiškų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas svogūnų
0.5 vieneto brokolių
1 vienetas imbiero
1 vienetas vištienos (file)
0.5 vieneto pipirų (čili)
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
2 skiltelės česnako
2 šaukštai sojos padažo
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų rūgštynių (konservuotų, žr. patarimus)
150 gramų faršo
2 vienetai bulvių (vidutinio dydžio)
3 vienetai morkų (mažų)
2 vienetai kiaušinių (virtų be lukšto, žr. patarimus)
2 šaukštai grietinės
1 pundelis krapų
pagal skonį rūkytos šoninės
pagal skonį druskos
pagal skonį juodųjų pipirų
pagal skonį prieskonių mėsai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas prancūziško batono
150 gramų šaltai rūkytos lašišos
50 gramų sviesto
1 pundelis krapų
1 vienetas citrinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 gramų juodojo šokolado
5 vienetai sausainių (kondensuoto pieno skonio)
5 vienetai šokoladinių sausainių
4 vienetai braškių
Kremui:
50 gramų varškės 9%
50 gramų grietinės
2 šaukšteliai cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
Viršui:
6 vienetai oreo sausainių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
300 gramų sojos kukuliukai (Naudojome „Naturli“ )
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Padažui:
400 gramų konservuotų pomidorų (smulkintų)
125 mililitrai pomidorų tyrės
1 vienetas svogūnų
3 skiltelės česnako
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis itališkų žolelių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis grūstų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
440 gramų kvietinių miltų (+ šiek tik pabarstymui)
300 mililitrų vandens (šilto)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus (+ šiek tiek rankų ir stalo aptepimui)
14 gramų sausų mielių
1 šaukštelis druskos (arba pagal skonį)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau