INGREDIENTAI:
120 gramų pievagrybių (arba apvirtų miško grybų)
4 riekės šviesios forminės duonos
2 vienetai kiaušinių
90 mililitrų pieno
70 gramų sūrio
0.5 vieneto svogūnų (arba 1 skiltelės česnako)
šiek tiek pipirų
šiek tiek druskos
Kepimui:
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro kefyro
5 vienetai agurkų
3 vienetai burokėlių (virtų)
10 vienetų ridikėlių
pagal poreikį panyro (saldaus pieno sūrio)
pagal skonį krapų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį grietinės
pagal skonį druskos (naudojau juodąją)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
360 gramų varškės 9%
250 gramų kvietinių miltų
4 šaukštai cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
pagal poreikį aliejaus
pagal poreikį cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2.5 kilogramo žalių pomidorų
1 kilogramas paprikos
1 kilogramas morkų
500 gramų svogūnų
500 mililitrų vandens
250 mililitrų cukraus
250 mililitrų acto 9%
125 mililitrai aliejaus
3 šaukštai druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas iceberg salotų
2 vienetai rausvųjų svogūnų
4 vienetai pomidorų
2 saujelės alyvuogių
1 pakelis fetos sūrio
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
1 vienetas citrinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai vištienos krūtinėlės (pjausnių)
2 vienetai apelsinų
2 vienetai pomidorų
2 vienetai agurkų
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
2 saujos salotų mišinio
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 šaukštelis provanso žolelių
1 žiupsnelis česnako granulės
1 žiupsnelis rūkytos paprikos miltelių
pagal skonį druskos
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų maskarponės sūrio
100 gramų balto šokolado
100 gramų pieniško šokolado (su smulkintais lazdynų riešutais)
100 gramų juodojo šokolado
Trupiniams:
300 gramų kvietinių miltų
200 gramų sviesto
100 gramų cukraus
Apvoliojimui:
pagal poreikį cukraus pudros (žr. patarimus)
pagal poreikį graikinių riešutų (ar kitų mėgstamų, smulkintų)
pagal poreikį kakavos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų morkų sulčių
500 gramų saulėgrąžų aliejaus
50 gramų citrinų sulčių
5 gramai agar agaro
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
240 mililitrų toniko (naudojome "Meadow Makers")
1 sauja šaldytos spanguolės
pagal skonį mėtų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas obuolių
200 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
100 gramų speltų miltų
80 gramų sviesto
50 gramų kukurūzų miltų
2 šaukštai cukraus (nebūtina)
1 šaukštelis kepimo miltelių
0.5 šaukštelio malto cinamono
1 žiupsnelis druskos
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištienos sparnelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį prieskonių vištienai
pagal skonį česnako
Apvoliojimui:
pagal poreikį krakmolo
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus
Padažui:
4 šaukštai aliejaus
4 šaukštai sojos padažo
4 šaukštai medaus
4 šaukštai citrinų sulčių
2 saujelės sezamo sėklų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 stiklinės sultinio (arba vandens ir sultinio kubelio)
4 vienetai bulvių
1 stiklinė grikių
2 vienetai svogūnų
1 vienetas morkų (didesnės)
1 šaukštas aliejaus
3 vienetai lauro lapų
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
150 gramų miltų
60 gramų sviesto
50 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių trynių
2 šaukštai grietinės
Varškės kremui:
200 gramų kreminės varškės
1 vienetas kiaušinių (mažesnio)
40 gramų cukraus
25 gramai krakmolo
0.5 šaukštelio vanilės esencijos
Įdarui:
3 vienetai obuolių
1 šaukštelis cukraus
0.5 šaukštelio cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 gabalėliai vištų kumpeliai
1 stiklinė graikiško jogurto
1 vienetas citrinų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
4 skiltelės česnako
0.5 šaukšto džiovinto raudonėlio
0.5 šaukštelio druskos
šiek tiek petražolių (šviežių)
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
200 gramų sausainių (naudojau Gaidelio klasikinius)
70 gramų sviesto
60 gramų graikinių riešutų (arba kitokių riešutų)
1 šaukštelis cinamono
Viršui:
500 gramų varškės (naudojome 9 proc.)
400 gramų grietinės
200 gramų cukraus
4 vienetai kiaušinių (L dydžio)
2 vienetai žaliųjų citrinų (arba 1 paprastos citrinos)
1 šaukštelis vanilės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau