INGREDIENTAI:
1.5 stiklinės morkų (smulkiai tarkuotų)
1 stiklinė cukraus
2 vienetai kiaušinių
1 stiklinė miltų
1/3 stiklinės razinų
1 šaukštelis cinamono
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo agurkų
1 litras vandens
90 gramų druskos
5 skiltelės česnako
1 sauja lapai (vyšnių, serbentų, krienų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai vištienos krūtinėlės
2 vienetai kiaušinių
80 mililitrų aliejaus
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Trupiniams:
100 gramų džiūvėsėlių
60 gramų riešutų
7/10 stiklinės kietojo sūrio (tarkuotas)
1/4 stiklinės sezamo sėklų
1 vienetas citrinos žievelės
1 šaukštas žagrenio (sumac prieskoniai)
Garnyrui:
2 stiklinės vištienos sultinio
1 stiklinė ryžių
1 stiklinė sūrio (mėgiamas, tarkuotas)
1 vienetas cukinijų (nedidelė, tarkuota)
2 šaukštai pieno
0.5 šaukštelio česnako miltelių
1 šaukštelis druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų kefyro
280 gramų kvietinių miltų
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai cukraus (apytikriai)
0.5 šaukštelio sodos
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kg kiaulienos sprandinės
200 g pistacijos, stambiai smulkintos
Druskos
Pipirų
Aitriosios paprikos
Česnako granulių
Raudonėlių
Majonezo "Vilnius"


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 galva žiedinių kopūstų
8 vienetai tortilijų (naudojome "Santa Maria" su kukurūzų miltais)
200 gramų raudongūžių kopūstų
50 gramų prieskonių mišinio (naudojome "Santa Maria" traškiai vištienai)
1 sauja kalendros
1 vienetas žaliųjų citrinų
1 šaukštas vandens
0.5 šaukštelio akmens druskos (naudojome "Santa Maria")
Garnyrui:
230 gramų salsa padažo (naudojome "Santa Maria")
100 mililitrų konservuotų juodųjų pupelių
0.5 vieneto raudonosios paprikos
0.5 vieneto svogūnų
Kepimui:
1 šaukštas aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas cukinijų (jaunos)
5 vienetai kiaušinių
140 gramų konservuotų kukurūzų
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 vienetas aitriosios paprikos
šiek tiek druskos
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
200 gramų miltų
180 gramų sviesto
1 vienetas kiaušinių trynių
30 gramų kakavos
30 gramų cukraus pudros
3 šaukštai vandens (šalto)
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek vanilės
Įdarui:
200 gramų aviečių
šiek tiek cukraus
Kremui:
500 mililitrų grietinėlės
300 gramų juodojo šokolado
2 vienetai kiaušinių
75 gramai cukraus
1 vienetas kiaušinių baltymų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 ir 1/5 kilogramo kiaulienos šonkaulių
2 šaukštai česnako tyrė
1 šaukštas dižono garstyčių
0.5 šaukštelio rozmarino (smulkinto)
0.5 šaukštelio čiobrelių (smulkintų)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų meduolių
400 gramų grietinės (riebesnės, 30-40%)
1 šaukštas citrinų sulčių
3 šaukštai cukraus pudros
Papuošimui:
2 vienetai šokoladiniai kiaušiniai
100 gramų sausainių (vamzdelių be įdaro)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas arbūzo
200 gramų fetos sūrio
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštas žaliųjų citrinų sulčių
1 šaukštelis aitriųjų paprikų dribsnių (naudojome "Santa Maria" Aitriųjų paprikų dribsniai)
0.5 šaukštelio pipirų (naudojome "Santa Maria" Pipirai Tellicherry)
pagal skonį mėtų (šviežių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų datulių (be kauliukų ir odelių)
200 gramų juodojo šokolado
150 gramų kokosų aliejaus
100 gramų kokoso drožlių
70 gramų avižinių dribsnių
60 gramų migdolų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 lapai tešlos
100 gramų sūrio
50 gramų špinatų
300 gramų žuvies filė
1 vienetas kiaušinių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų moliūgų (nulupto, be sėklų)
2 vienetai bulvių
100 gramų avinžirnių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
1 žiupsnelis kario prieskonių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau