INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės morkų (smulkiai tarkuotų)
1 stiklinė cukraus
2 vienetai kiaušinių
1 stiklinė miltų
1/3 stiklinės razinų
1 šaukštelis cinamono
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Vandenyje užmerkite razinas 1 valandai.
2.
Maišome tešlą: kiaušinius išplakame su cukrumi, įmaišome tarkuotas morkas, dedame su kepimo milteliais sumaišytus miltus, dedame razinas, cinamoną bei vanilinį cukrų ir viską gerai išmaišome. Tešla turi gautis tiršta, tokia jau sunkokai maišoma. Jeigu gaunasi skystesnė (gali nutikti, jeigu šlapesnės morkos ar didesni kiaušiniai), pridėkite dar miltų.
3.
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi ir ant jo šaukštu dedame tešlą, formuodami apvalius sausainiukus. Tarp jų paliekame nemažus tarpus, nes kepant kils bei truputį pasklis į šonus.
4.
Kepame maždaug 20-25 minutes, kol gražiai apskrus.