INGREDIENTAI:
1 kg kiaulienos sprandinės
200 g pistacijos, stambiai smulkintos
Druskos
Pipirų
Aitriosios paprikos
Česnako granulių
Raudonėlių
Majonezo "Vilnius"

PARUOŠIMO BŪDAS:

Mėsos gabalą supjaustyti taip, kad būtų patogu ant jo sudėti norimus ingredientus, o po to suvynioti. Sutepame majonezu ir pabarstome prieskoniais. Sudėti pistacijas, riešutus ir ,stipriai spaudžiant, susukti. Aprišti  siūlai. Kepti  180°C l temperatūroje apie valandą.