INGREDIENTAI:
2 stiklinės kvietinių miltų
1 stiklinė grietinės
1 stiklinė vandens (apytikriai)
1 stiklinė cukraus
3 šaukštai malta kava
3 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šlakelis amareto
pagal poreikį riešutų (labiausiai tinka migdolai, smulkintų)
pagal poreikį sviesto (arba aliejus)
šiek tiek džiovintų vaisių (nebūtina)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Miltus, grietinę, cukrų, kavą, kiaušinius, kepimo miltelius, amaretą išmaišyti.

2.
Išmaišius, bus kieta, sulipusi masė. Supilkite vandenį, išmaišykite, kol masė taps skysta. Pagardinkite riešutais ir džiovintais vaisiais.

3.
Kepimo formą gausiai ištepkite sviestu arba aliejumi, kad nepridegtų. Supilkite tešlą.

4.
Kepkite 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 - 40 min. Mediniu pagaliuku patikrinkite ar iškepė – jei pagaliukas sausas, reiškia taip. Jei aplipęs tešla, kepkite dar 10 min. ir vėl tikrinkite.