INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių (virti)
1 vienetas avokadų
2 skiltelės česnako
3 šaukštai majonezo
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
Skrudinimui:
6 riekės duonos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Kiaušinius išverdame kietai ir atvėsiname.
2.
Gerai prinokusį avokadą perpjauname per pusę ir, išėmę kaulą, šaukšteliu išskobtą minkštimą sudedame į trintuvę ar dubenėlį.
3.
Į avokado masę įspaudžiame česnaką, pagardiname druska ir pipirais.
4.
Smulkiai supjaustytą kiaušinį suberiame į masę. Šakute arba trintuve viską susmulkinti, sudėti majonezą ir gerai išmaišyti.
5.
Duoną paskrudiname ir ant jos tepame masę. Skanaus :)