INGREDIENTAI:
370 gramų tuno savo sultyse (ar aliejuje)
3 vienetai bulvių
3 vienetai kiaušinių
2 vienetai morkų
90 gramų ikrų (naudojau masago)
3 šaukštai majonezo
1 pundelis petražolių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
900 gramų miltų (apytikriai)
500 gramų moliūgų (nuvalyto)
200 mililitrų pieno
125 mililitrai cukraus (+1 šaukštelio mielėms)
2 vienetai kiaušinių
100 mililitrų vandens
100 gramų sviesto
60 gramų šlapių mielių
2 šaukšteliai vanilinio cukraus (nebūtina)
1 žiupsnelis druskos
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių trynių
3 šaukštai pieno
Įdarui:
pagal poreikį cinamono
pagal poreikį apelsino žievelės
pagal poreikį cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas moliūgų
500 mililitrų vandens (arba daržovių sultinio)
300 gramų bulvių
50 gramų sviesto
1 žiupsnelis juodųjų pipirų
šiek tiek druskos
šiek tiek grietinėlės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
6 vienetai kiaušinių (didelių, kambario temperatūros)
200 gramų cukraus
125 gramai kvietinių miltų
100 gramų maltų migdolų
5 gramai migdolų ekstrakto
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
500 gramų grietinėlės, 35% riebumo (atšaldytos)
250 gramų balto šokolado
250 gramų maskarponės sūrio (kambario temperatūros)
45 gramai kokosų pieno
40 gramų kokoso drožlių
30 gramų cukraus pudros
5 gramai kokosų ekstakto
Papildomai:
1 šlakelis aliejaus (aptepimui)
240 gramų kokosų pieno (sulaistymui)
pagal poreikį kokoso drožlių
pagal poreikį migdolų (kapotų, nebūtina)
pagal poreikį raffaello saldainių (nebūtina)
pagal poreikį balto šokolado (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 litrai kefyro
2 vienetai sūdyta silkė
1 vienetas svogūnų
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis krapų
2 žiupsneliai maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo bulvių
1 pakelis pievagrybių
3 vienetai kiaušinių
2 vienetai svogūnų
100 gramų fermentinio sūrio
1 žiupsnelis krapų
1 žiupsnelis prieskonių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Batono
Pikantiškų salotų
Krabų lazdelių
Žalumynų
Spanguolių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
7 vienetai vištienos (gabaliukai )
4 šaukštai sūrio (kamuoliukai)
100 gramų sūrio (parmezano)
250 mililitrų pomidorų sulčių
7 šaukštai pomidorų padažo (DAUMANTŲ)
šiek tiek rozmarino
šiek tiek čiobrelių
šiek tiek baziliko
šiek tiek alyvuogių aliejaus
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek cukraus
šiek tiek citrinų ((sultys))


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai mėsos
5 vienetai pomidorų
4 vienetai bulvių
4 vienetai svogūnų
4 vienetai paprikos
0.5 litro šviesaus alaus
šiek tiek svogūnų laiškų
šiek tiek baziliko
šiek tiek petražolių
šiek tiek kalendros (lapinės)
šiek tiek krapų
šiek tiek pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
100 gramų fermentinio sūrio
3 vienetai ridikėlių
2 šaukštai majonezo
1 šaukštas krapų (smulkintų)
1 skiltelė česnako
1/4 šaukštelio grūdėtųjų garstyčių
12 riekelių prancūziško batono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 pakelis tešlos (sluoksniuota)
500 gramų bruknių
100 gramų cukraus
1 šaukštas cukraus pudros
1 vienetas kiaušinių (aptepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
400 gramų miltų
200 mililitrų kefyro
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštas aliejaus
1 šaukštelis sodos (nubrauktas šaukštelis)
1 šaukštelis cukraus
0.5 šaukštelio druskos
Įdarui:
300 gramų sūrio (bet kokio mėgstamo: fementinio, mocarelos, rikotos)
1 vienetas kiaušinių
25 gramai sviesto
1 pundelis petražolių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
350 gramų biskvitinių pirštelių (apytikriai)
300 gramų jogurto, natūralaus (arba vaisinio)
180 gramų varškės (gali būti desertinė)
125 mililitrai pieno (arba kavos ar sulčių)
1 šaukštas cukraus pudros (arba pagal skonį)
15 gramų želatinos
5 šaukštai vandens
pagal poreikį vyšnių (arba kitų uogų)
pagal poreikį sausainių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų žuvies (baltos, naudojau 2 galvas ir 1 nemažą gabalėlį)
2.5 litro vandens
5 vienetai bulvių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
30 gramų sviesto
2 šaukštai ryžių
1 pundelis krapų (smulkintų)
1 skiltelė česnako
3 vienetai lauro lapų
3 vienetai juodųjų pipirų (grūdelių)
3 vienetai kvapiųjų pipirų (grūdelių)
pagal skonį druskos
Patiekiant:
1 vienetas citrinų (sulčių)
pagal poreikį grietinės (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 mililitrų mėsos sultinio (apytikriai)
450 gramų maltos jautienos (arba kitos mėgstamos mėsos)
6 vienetai pomidorų (nedidelių)
250 gramų makaronų
200 gramų pomidorų padažo (galima naudoti aštrų)
200 gramų konservuotų pupelių
100 gramų čederio sūrio (arba pagal skonį)
1 pundelis petražolių
3 skiltelės česnako
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
0.5 vieneto svogūnų (arba pagal skonį)
0.5 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių (arba pagal skonį)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau