TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė: Kepti karveliai į burną nelekia
Vištienos krūtinėlės apkepas užpile
Vištienos krūtinėlės apkepas užpile

Porcijų skaičius: 7


INGREDIENTAI:
7 vienetai vištienos (gabaliukai )
4 šaukštai sūrio (kamuoliukai)
100 gramų sūrio (parmezano)
250 mililitrų pomidorų sulčių
7 šaukštai pomidorų padažo (DAUMANTŲ)
šiek tiek rozmarino
šiek tiek čiobrelių
šiek tiek baziliko
šiek tiek alyvuogių aliejaus
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek cukraus
šiek tiek citrinų ((sultys))

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Įkaitinkite orkaitę iki 190° C temp.

2.
Vištienos krūtinėlę perpjaukite į 2 - 3 dalis. Gabaliukus apkepti įkaitintame aliejuje (keptuvėje) 2 minutes iš kiekvienos pusės. tada apkepusius gabaliukus sudėkite į molinius indus skirtus kepimui (po stambų gabaliuką į kiekvieną indą).

3.
Tada indelius užpilti pomidorų sultimis sumaišytomis su citrinos sultimis, trupučiu cukraus ir likusiais prieskoniais. Tada į kiekvieną indą lygiomis dalimis dėkite griežinėliais supjaustytą mocarelą ir viską pašaukite į orkaitę 40 minučių.

4.
Viskam baigiant kepti, ant viršaus dėkite pomidorų padažo ir pabarstykite tarkuotu parmezanu. Palikite patiekalą išjungtoje orkaitėje 5 - 10 minučių, o tada patiekite ;)




admin · 2021-10-30 21:00 · 603 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10