INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo bulvių
1 pakelis pievagrybių
3 vienetai kiaušinių
2 vienetai svogūnų
100 gramų fermentinio sūrio
1 žiupsnelis krapų
1 žiupsnelis prieskonių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Bulvės sutarkuojame burokine tarka, įmušame kiaušinius, dedame prieskonius, gerai išmaišome.

2.
Kepame blynus iš abiejų pusių.

3.
Atskirai pakepiname svogūnus, pievagrybius.

4.
Dedame grybų masę ant blynų, pabarstome tarkuoto sūrio ir krapų.