INGREDIENTAI: Tešlai:
350 gramų morkų (tarkuotų)
300 gramų kvietinių miltų
4 vienetai kiaušinių (didelių)
200 gramų aliejaus
200 gramų graikinių riešutų (arba lazdyno, stambiai kapotų, kepintų)
200 gramų rudojo cukraus
1 vienetas apelsinų (nutarkuotos žievelės ir išspaustų sulčių)
70 gramų kokoso drožlių
2 šaukšteliai kepimo miltelių
2 šaukšteliai sodos (nugesinti nereikia)
1 šaukštelis cinamono
0.5 šaukštelio malto muskato (nebūtina)
Kremui:
500 gramų maskarponės sūrio (kambario temperatūros)
250 gramų grietinėlės, 35% riebumo (atšaldytos)
100 gramų cukraus pudros (arba pagal skonį)
1 šaukštas citrinų sulčių (apytikriai)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau