INGREDIENTAI:
380 gramų cukinijų (tarkuotų, 2 nedidelių)
330 gramų kvietinių miltų (naudojau BAJORIŠKUS aukščiausios rūšies 405 C)
320 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
100 gramų fermentinio sūrio
45 gramai sviesto (tirpinto, atvėsinto)
2 šaukštai aliejaus
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis acto
0.5 šaukštelio sodos
0.5 šaukštelio druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
50 g sviesto
3 kiaušinių
3 v. š. cukraus
3 v. š. medaus
4 v. š. miltų
1 a. š. sodos, nugesintos citrinos sultimis
0,5 a.š. cinamono
Truputį gvazdikėlių
Aliejauis, kepimo skardai patepti
Įdarui:

400 g. grietinės
2 v. š.  želatinos
4 v. š.  cukraus
0, 25 a. š. citrinos rūgšties


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3.5 kilogramo obuolių (geriausiai antaninių)
300 gramų cukraus
1 vienetas citrinų (galima ir nedėti)
1 šaukštelis cinamono
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
125 g sviesto
60 g cukraus pudros
2 kiaušinių tryniai
1 šaukštelis vanilinio cukraus
200 g miltų
Margarinas ir miltai (truputį, formai patepti)

Varškės įdarui:
125 g migdolų
125 g cukraus pudros
2 šaukšteliai krakmolo
250 g liesos varškės
2 kiaušinių baltymai
350 g vyšnių
2 šaukštai grietinės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 indelį žaliųjų alyvuogių (150 g)
2 riekės "Virtuvės mitų griovėjų" juodos duonos
2ų vidutinių pomidorų
1 ryšelį salotų lapų
0,5 ryšelio svogūnų laiškų
Krapų
50 g ožkos sūrio su prieskoniais
Citrinos (papuošimui)
Alyvuogių aliejaus
Druskos, juodų maltų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kiaušinių
8 v.š. miltų
0,5 kopūsto
300 g grybų, marinuotų
1 a.š. kepimo miltelių
3 v.š. majonezo
1 svogūno
4 v.š. aliejaus
200 g jogurto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
75 gramai kvietinių miltų
75 gramai juodojo šokolado
1 vienetas kiaušinių
55 gramai sviesto
50 gramų cukranendrių cukraus
0.5 šaukštelio vanilės ekstrakto
1/4 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio kepimo miltelių
1/8 šaukštelio sodos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 silkių file
200 g žemės riešutų
2 svogūnų
Šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
750 gramų varškės
7 vienetai kiaušinių
230 gramų cukraus
175 gramai sviesto
75 gramai manų kruopų
1 vienetas citrinų (žievelės)
šiek tiek vanilės
šiek tiek druskos
Aptepimui:
šiek tiek sivestas


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 stiklinė miltų
1 stiklinė cukraus
200 gramų sviesto
5 vienetai kiaušinių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų kiaulienos šoninės
6 šaukštai grietinės
1 vienetas rausvųjų svogūnų
250 gramų miltų
15 gramų šlapių mielių
100 mililitrų vandens
1 žiupsnelis druskos
2 žiupsneliai cukraus
50 mililitrų alyvuogių aliejaus
6 šaukštai pomidorų pastos
250 gramų fermentinio sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių baltymų
2 vienetai kiaušinių trynių
40 gramų cukraus
30 gramų miltų
20 gramų pieno
10 gramų aliejaus
1 šaukštelis acto
pagal skonį vanilės esencijos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kilogramai kiaulienos kumpio
500 gramų lašinukų (arba pažandės)
1 galva česnako
200 mililitrų vandens
2 šaukštai druskos (arba pagal skonį)
1.5 šaukštelio cukraus (arba pagal skonį)
šiek tiek kiaulių žarnų (10 metrų)
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek kvapiųjų pipirų
šiek tiek muskato
šiek tiek lauro lapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0,5 litro pieno
1 puodelis braškių
1 bananas
1 šaukštas cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų uogų (tinka ir šaldytos)
200 mililitrų vandens
190 gramų kondensuoto pieno, saldinto
80 gramų cukraus
2 šaukštai citrinų sulčių
1 šaukštas želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau