INGREDIENTAI: 150 g feta sūrio 100 g pomidorų 2 galvos raudonojo svogūno 2 agurkai 160 g juodųjų alyvuogių be kauliukų Padažui: 125 ml alyvuogių aliejaus 60 ml acto 1 skiltelė česnako 1 šaukštelis cukraus 1 šaukštelis Santa Maria raudonėlio
Kalėdinis nuostabiai karamelinis ir nepaprastai traškus riešutų pyragas
INGREDIENTAI: Pyragui: 1 kiaušinio trynio 170 g cukraus 100 g sviesto 100 g grietinės 0,5 arbatinio šaukštelio Santa Maria kepimo miltelių 2 puodelių miltų 1 arbatinį šaukštelį Santa Maria vanilinio cukraus, lašelį migdolų esencijos
Įdarui naudosime: 2-3 šaukštai abrikosų arba persikų džemo 100 g sviesto 100 ml grietinėlės 100 g cukraus 300 g įvairiausių riešutų (gali būti migdolai, graikiški, lazdyno, pistacijų, anakardžių riešutai)
INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų 1 vienetas svogūnų 500 gramų mėsos (jautiena) 200 gramų cukinijų 5 gramai bulvių 1 vienetas agurkų (rauginti) šiek tiek česnako šiek tiek prieskonių (lauro lapai, salirai, bazilikas) šiek tiek druskos šiek tiek pipirų
INGREDIENTAI: 200 g avižinių dribsnių 100 g cukraus 90 g miltų 75 g kepinių margarino 1 kiaušinis 1 šaukštelis kepimo miltelių 200 g džiovintų spanguolių 1 žiupsnelis druskos
INGREDIENTAI: 275 g sviesto, kambario temperatūros 120 g cukraus 245 g kvietinių miltų "Ekstra" 145 g kukurūzų miltų 100 g spanguolių, džiovintų, smulkintų Truputį vanilės esencijos Cukraus pudros, pabarstymui Spanguolės, smulkintos, džiovintos, 100 gramų Vanilės, esencija, 5 pagal skonį Cukraus pudra, pabarstymui
INGREDIENTAI: 200 gramų silkių filė 2 vienetai burokėlių (virtų, vidutinio dydžio) 1 vienetas avokadų 1 vienetas obuolių (geriau rūgštesnių) 1 vienetas svogūnų 1 šaukštelis garstyčių 1 šlakelis citrinų sulčių (arba obuolių acto) šiek tiek majonezo šiek tiek pipirų šiek tiek druskos