INGREDIENTAI:
500 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių trynių
1 vienetas vanilės lazdelių
1.5 šaukšto cukraus
5 šaukšteliai kukurūzų krakmolo
Viršui:
300 mililitrų vandens
1 pakelis aviečių želė


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas obuolių (rūgščių)
500 gramų cukraus uogienėms (naudojome Dansukker)
250 mililitrų vandens
1 šaukštelis imbiero (šviežio, tarkuoto)
1 vienetas citrinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų jautienos sultinio
100 gramų juodos duonos (idealu - šiek tiek padžiūvusios)
100 gramų raudono vyno
60 gramų alyvuogių aliejaus
30 gramų česnako
1 pundelis petražolių
1 vienetas rozmarinų šakelių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 g kavos
100 g grietinėlės, liesos
0,5 pakuotės želė, apelsinų
80 g želė - cukraus ,,Multi''
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vištienos krūtinėlių
5 v.š. sojų padažo
Aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 kilogramai kiaulienos kumpio (malto)
1 kilogramas lašinukų (maltų)
100 gramų druskos
1 galva česnako (susmulkintos)
1 šaukštas maltų juodųjų pipirų
1 šaukštas cukraus (dėl spalvos)
1 šaukštelis maltų kvapiųjų pipirų
pagal poreikį žarnos (avienos, plonų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų varškės
2 vienetai kiaušinių
70 mililitrų pieno
60 gramų cukraus
50 gramų miltų
šiek tiek mėlynių (šaldytos ar šviežios)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 gramų aguonų
200 gramų cukraus
150 gramų margarino
2 šaukštai medaus
1 skardinė persikų (konservuoti)
80 gramų saulėgrąžų
2 vienetai kiaušinių
300 gramų kvietinių miltų
120 mililitrų pieno
30 gramų sviesto
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
450 gramų sluoksniuotos tešlos
Įdarui:
400 gramų faršo
9 vienetai putpelės kiaušinių
1 vienetas svogūnų (smulkinto kubeliais)
2 šaukštai duonos trupinių
1 skiltelė česnako (trinto)
šiek tiek petražolių (kapotų)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Kepimui:
1 šaukštas aliejaus
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas baklažanų
2 stiklinės vandens
1 stiklinė bulguras
5 vienetai vyšninių pomidorų
5 šaukštai pomidorų pastos
2 šlakeliai alyvuogių aliejaus
0.5 šaukštelio malto kumino
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį mėtų
pagal poreikį svogūnų laiškų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas kriaušių
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
1 šaukštas majonezo
1 šaukštelis gražgarsčių
1 šaukštelis laiškinių česnakų
1 šaukštelis ikrų (raudonų ir juodų, dirbtinių)
1 vienetas vyšninių pomidorų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras jogurto (naudojau braškinį)
400 gramų uogų (naudojau šilauoges)
100 mililitrų vandens (želatinai brinkinti)
30 gramų želatinos
pagal skonį cukraus
pagal poreikį citrinų sulčių (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0,5 žalios citrinos
40 ml BACARDI® Superior romo
2 šaukšteliai baltojo cukraus
12 šviežių mėtų lapelių
Gazuoto arba negazuoto mineralinio vandens
Ledukų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
19 cm skersmens tortui (apie 1 kg) reikės

Lakštams:
240 g miltų
100 g sviesto
75 g grietinės
1 kiaušinis
Žiupsnelis druskos
Kremui:
450 ml pieno
1 a. š. vanilinio cukraus arba maltos vanilės (naudojau Dansukker maltą)
125 g cukraus
4 kiaušinių trynių
40 g miltų
200 g sviesto
Spanguolių uogienės sluoksniui:
300 trintų spanguolių su cukrumi
2 a.š. krakmolo (užpilto turpučiu šalto vandens)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas sviestinio moliūgo
400 mililitrų kokosų pieno
1 vienetas saldžiųjų bulvių
1 vienetas baltųjų svogūnų
1 vienetas morkų
1 vienetas česnako skiltelės
1 litras daržovių sultinio
Patiekiant:
pagal poreikį šaltai rūkytos šoninės (juostelių)
Papuošimui:
pagal poreikį moliūgų sėklų
šiek tiek kalendros
šiek tiek saldžiosios paprikos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau