INGREDIENTAI:
4 riekės šviesios forminės duonos
2 vienetai kiaušinių (didesnių ar 3 mažesnių)
1 vienetas agurkų (nedidelio)
1 sauja ridikėlių
50 gramų fermentinio sūrio
3 šaukštai graikiško jogurto
0.5 šaukštelio garstyčių
2 skiltelės česnako

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Kiaušinius ir sūrį sutarkuoti. Išmaišyti su smulkintu česnaku, graikišku jogurtu ir garstyčiomis.

2.
Duonos pluteles nupjausti (nebūtina) ir supjaustyti į 4 dalis. Galima paskrudinti.

3.
Ant kiekvieno duonos gabalėlio dėti kiaušinių masės.

4.
Agurkus ir ridikėlius supjaustyti riekelėmis ir dėti ant sumuštinukų. Galima papuošti žalumynais.