INGREDIENTAI:
Pagrindui:
180 gramų sausainių
100 gramų migdolų
80 gramų sviesto
Viršui:
500 gramų maskarponės sūrio
120 gramų jogurto, natūralaus
100 gramų varškės (naudojau riebią)
3 šaukštai želatinos
3 šaukštai citrinų sulčių
1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos)
šiek tiek cukraus (pagal skonį)
šiek tiek vanilinio cukraus (pagal skonį)
šiek tiek uogų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai tortilijų
500 gramų vištienos filė
0.5 vieneto iceberg salotų
2 vienetai pomidorų
0.5 vieneto ilgavaisių agurkų
100 gramų fermentinio sūrio
3 griežinėliai marinuotų jalapenų
pagal poreikį prieskonių vištienai
Padažui:
3 šaukštai majonezo
3 šaukštai graikiško jogurto
2 skiltelės česnako
pagal poreikį prieskoninių žolelių (raudonėlių, krapų, baziliko)
Kepimui:
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
7 kilogramai kopūstų (gryno svorio, jau smulkintų)
2 vienetai morkų (nedidelių, tarkuotų)
4 šaukštai druskos (nubrauktų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 cukinija
1 svogūnas
0,5 puodelio jogurto (natūralaus be priedų)
3 šaukštai grietinės
2 skiltelės česnakų
2 šaukštai augalinio aliejaus
Druskos (pagal skonį)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai obuolių
170 gramų kepinių margarino (tirpinto)
10 šaukštų kvietinių miltų
1 vienetas kiaušinių
6 šaukšteliai cukraus
1 žiupsnelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis cinamono
1 žiupsnelis sodos
pagal poreikį acto (sodai nugesinti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų rudųjų pievagrybių
200 mililitrų kokosų pieno
4 šaukštai ryžių
1 galva svogūnų
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis džiovintų petražolių
pagal skonį druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
1 litras daržovių sultinio
Kepimui:
3 šaukštai alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
80 g cukraus
80 g sviesto
120 ml vandens
80 g maskarponės sūrio
80 g miltinio cukraus
80 g kokosų drožlių
2 šaukštai kakavos
200 g sausainių "Gaidelis"


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 ml 20-22 proc. riebumo grietinėlės
50 g cukraus
3 kiaušiniai
60 g miltų
500 g varškės
2 bananų
20 g sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Įdarui:
1 ir 1/5 kilogramo cukinijų (jaunų)
550 gramų varškės
4 vienetai kiaušinių
1 sauja svogūnų laiškų (smulkintų)
1 sauja krapų (smulkintų)
4 skiltelės česnako
2 šaukštai druskos
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Tešlai:
350 gramų miltų
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai grietinės
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 kilogramai burokėlių (virtų)
0.5 litro pomidorų padažo (kokybiško)
6 vienetai svogūnų
300 mililitrų aliejaus
200 mililitrų acto
150 gramų cukraus
2 šaukštai druskos
5 skiltelės česnako
2 vienetai lauro lapų
šiek tiek juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
240 gramų kvietinių miltų
200 gramų jogurto, natūralaus
200 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių (didelių)
100 mililitrų aliejaus
1 vienetas citrinų (nutarkuotos žievelės)
2 šaukštai aguonų
2 šaukštai citrinų sulčių
2 šaukšteliai kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas kiaušinių baltymų
Įdarui:
500 gramų maltos mėsos
2 vienetai svogūnų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Tešlai:
750 mililitrų kvietinių miltų
360 mililitrų pieno
40 mililitrų aliejaus
2 šaukštai cukraus
2 šaukšteliai sausų mielių
1 šaukštelis druskos
Kepimui:
1 litras aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo kiaulienos kumpio
2 stiklinės sultinio (nuo mėsos virimo, apytikriai)
1 vienetas svogūnų
1 pundelis petražolių
4 šaukštai vyno acto
2 vienetai lauro lapų
1 šaukštas vandens (šalto)
1 šaukštelis džiovinto čiobrelio
1 šaukštelis juodųjų pipirų (grūdeliais)
1 šaukštelis kalendrų sėklų
1 šaukštelis želatinos (apytikriai)
1 šaukštelis kmynų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų žaliųjų žirnelių (šviežių arba šaldytų)
700 mililitrų vandens
200 mililitrų grietinėlės (tinka tiek riebi, tiek liesesnė)
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai aliejaus
2 skiltelės česnako
2 kubeliai daržovių sultinio (kokybiško)
1.5 šaukštelio akmens druskos (naudojome Santa Maria)
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų (naudojome Santa Maria)
Patiekiant:
4 vienetai kiaušinių (virtų)
2 riekelės šviesios duonos
2 šaukštai sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų varškės
7 vienetai kiaušinių
210 gramų sviesto
1 stiklinė cukraus pudros
65 gramai razinų
1 vienetas apelsinų
3 šaukštai bulvių krakmolo
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau