INGREDIENTAI:
240 gramų kvietinių miltų
200 gramų jogurto, natūralaus
200 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių (didelių)
100 mililitrų aliejaus
1 vienetas citrinų (nutarkuotos žievelės)
2 šaukštai aguonų
2 šaukštai citrinų sulčių
2 šaukšteliai kepimo miltelių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Į didesnį dubenį įsijojame miltus, suberiame kepimo miltelius, cukrų ir aguonas.

2.
Į kitą dubenį įmušame kiaušinius, išplakame. Sudedame jogurtą, įtarkuojame citrinos žievelę, įpilame aliejų, citriną perpjauname pusiau ir išspaudžiame jos sulčių. Išmaišome.

3.
Paruoštą skystą masę supilame į dubenį su sausais produktais ir išmaišome.

4.
Kepame įkaitintoje iki 175 C laipsnių temperatūros orkaitėje 25 - 30 minučių. Ar iškepė, patikriname mediniu pagaliuku - įsmeigus į keksiuką ir ištraukus, pagaliukas turi likti švarus.