INGREDIENTAI:
30 vienetų talerių
100 gramų lydyto sūrio
3 vienetai kiaušinių
4 vienetai krabų lazdelių
4 šaukštai miltų
šiek tiek krapų
šiek tiek druskos
Kepimui:
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų miltų
250 mililitrų pieno (šilto)
2 vienetai kiaušinių
40 gramų sviesto (minkšto, kambario temperatūros)
35 gramai šlapių mielių
1 šaukštas aguonų
2 šaukšteliai cukraus (galima ir daugiau)
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek sviesto (formai ištepti)
Viršui:
250 mililitrų pieno
70 gramų sviesto
4 šaukštai cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
250 gramų kvietinių miltų (naudojau EKSTRA a.r.)
4 vienetai kiaušinių
125 gramai špinatų
170 gramų cukraus
50 gramų vynuogių kauliukų aliejaus
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
8 gramai kepimo miltelių
5 gramai citrinų sulčių
Kremui:
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
395 gramai kondensuoto pieno, saldinto (kambario temperatūros)
180 gramų sviesto (kambario temperatūros)
Papuošimui:
8 vienetai braškių
2 saujos šilauogių
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos krūtinėlės
450 mililitrų grietinėlės (12 proc., apytikriai)
3 vienetai morkų
4 vienetai bulvių (virtų)
150 gramų sūrio (tarkuoto)
1 vienetas svogūnų
pagal skonį prieskonių paukštienai
pagal skonį svogūnų laiškų (ar kitų žalumynų, smulkintų)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 gūželė pekino kopūsto
1 skardinė konservuotų kukurūzų
50-100 g marinuotų grybų
1 agurkas (aš neturėjau)
1 nedidelis svogūnas
3 kiaušiniai, virti
200 g krabų lazdelių arba krabų mėsos
Majonezo (pagal skonį)
Prieskonių (pagal skonį)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 sauja garšvos (jaunų lapelių)
1 sauja kiaulpienių lapų
1 sauja balandos (lapelių)
1 pundelis svogūnų laiškų
1 saujelė žliūgė (jaunų lapelių)
1 saujelė kiaulpienių žiedų
2 šaukštai lukštentų saulėgrąžų
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų meduolių
300 gramų grietinės, 30% riebumo
180 gramų varškės
1 vienetas bananų
2 šaukštai cukraus
2 šaukštai citrinų sulčių
Viršui:
90 gramų šokolado (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
4 šaukštai cukraus
4 šaukštai kvietinių miltų
Kremui:
180 gramų varškės 9%
90 gramų sviesto (kambario temperatūros, apytikriai)
3 šaukštai kondensuoto pieno, saldinto (apytikriai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 riekių "Virtuvės mitų griovėjų" sumuštinių duonos
10 žalių konservuotų alyvuogių be kauliukų
6 riekelių jautienos kumpio
4 v.š. graikiškų riešutų aliejaus
2 v.š. citrinų sulčių
Provanso prieskonių mišinio (čiobrelis, provanso levanda, dašis, mairūnas, bazilikas, rozmarinas, peletrūnas, mėta, raudonėlis)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 gramai sausų mielių
šiek tiek miltų
400 mililitrų vandens
1 šaukštelis cukraus
1 vienetas kiaušinių
400 lydyto sūrio
50 gramų sviesto
200 gramų vytintos dešros
1 vienetas poro (nedidelis)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 pakelis tešlos (sluoksniuota)
3 šaukštai maskarponės sūrio
šiek tiek bananų
šiek tiek mango vaisiaus
šiek tiek vaisių (konservuoti)
šiek tiek pabarstukų
1 vienetas kiaušinių (trynys)
2 šaukštai cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų kvietinių miltų
250 gramų maskarponės sūrio
4 vienetai kiaušinių trynių
1 šaukštas degtinės
1 žiupsnelis druskos
Papildomai:
1 šaukštelis vanilinio cukraus
pagal poreikį aliejaus
pagal poreikį cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
220 gramų miltų
200 gramų cukraus
150 gramų aviečių
140 gramų alyvuogių aliejaus
100 gramų sviesto
2 šaukštai citrinos žievelės (nuo dviejų citrinų)
1.5 šaukšto citrinų sulčių (iš daugmaž pusės citrinos)
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
250 mililitrų pieno
160 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai kakavos
2 šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį cukraus
Įdarui:
400 gramų varškės (apytikriai)
100 mililitrų grietinėlės (apytikriai)
2 šaukštai cukraus (ar pagal skonį)
1 šaukštelis vanilės
pagal poreikį bananų (ar kitų vaisių)
pagal poreikį uogų (šilauogių, vynuogių be kauliukų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo maltos kalakutienos
1 vienetas kiaušinių
pagal skonį prieskonių maltai mėsai
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus
Įdarui:
100 gramų sviesto (apytikriai)
1 pundelis krapų
pagal skonį druskos
Apvoliojimui:
3 vienetai kiaušinių (arba pagal poreikį)
pagal poreikį džiūvėsėlių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau