TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė: Tinginys ir nosį krapštydamas pirštą nusilaužia
Vištienos apkepas su daržovėmis ir sūriu
Vištienos apkepas su daržovėmis ir sūriu

Porcijų skaičius: 4


INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos krūtinėlės
450 mililitrų grietinėlės (12 proc., apytikriai)
3 vienetai morkų
4 vienetai bulvių (virtų)
150 gramų sūrio (tarkuoto)
1 vienetas svogūnų
pagal skonį prieskonių paukštienai
pagal skonį svogūnų laiškų (ar kitų žalumynų, smulkintų)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
šiek tiek aliejaus (kepimui)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Vištienos krūtinėlę supjausčiau nedideliais gabaliukais, pagardinau prieskoniais ir apkepiau keptuvėje įkaitintame aliejuje.

2.
Morkas sutarkavau, svogūną susmulkinau ir sudėjau į keptuvę su vištiena. Patroškinau viską, kol daržovės suminkštėjo.

3.
Tada supyliau grietinėlę. Pakaitinau, kol grietinėlė užvirė.

4.
Virtas bulves supjausčiau kiek smulkiau.

5.
Į kepimo indą sudėjau bulves, o ant viršaus sudėjau vištieną su morkomis, svogūnais ir grietinėle. Ant viršaus užbarsčiau tarkuoto sūrio.

6.
Kepiau iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 min. Pabarsčiau smulkintais svogūnų laiškais.




admin · 2021-11-07 18:00 · 551 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10