INGREDIENTAI:
Tešlai:
200 gramų miltų
100 gramų varškės (sausesnės)
100 gramų sviesto (minkšto)
25 gramai cukraus
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
šiek tiek vanilės
šiek tiek druskos
Įdarui:
pagal poreikį karamelizuoto kondensuoto pieno ("Rududu")


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas cukinijų (jaunos)
400 mililitrų kokosų pieno (1 skardinės)
200 mililitrų vandens
12 vienetų krevečių be kevalo
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
4 skiltelės česnako
1 šaukštelis imbiero (tarkuoto)
1 vienetas aitriųjų pipirų
1 šaukštelis čili dribsnių
1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 šlakelis citrinų sulčių
pagal skonį druskos
Kepimui:
2 šaukštai sviesto
1 šaukštas kokosų aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų grybų (šviežių, šaldytų ar džiovintų)
1 vienetas morkų (didesnės)
200 gramų moliūgų (be žievės ir sėklų)
200 gramų cukinijų
0.5 vieneto saldžiosios paprikos
1 vienetas svogūnų
0.5 vieneto poro
1 vienetas raugintų agurkų
1 vienetas žaliųjų citrinų
1 saujelė spanguolių
1 sauja prieskoninių žolelių (krapų ir petražolių)
3 žiupsneliai kmynų
3 žiupsneliai česnakinės druskos
3 žiupsneliai penkių pipirų mišinio
3 žiupsneliai maltų lauro lapų
3 žiupsneliai džiovintų bazilikų
1 žiupsnelis džiovintų čiobrelių
1 žiupsnelis džiovintas rozmarinas
1 žiupsnelis džiovintų kadagio uogų
30 gramų aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
300 gramų sausainių
160 gramų sviesto
Įdarui:
750 gramų varškės
600 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
0.5 stiklinės cukraus pudros (mėgstantiems saldžiau)
70 mililitrų vandens
30 gramų želatinos
Papuošimui:
50 gramų juodojo šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 mililitrų raugintų kopūstų
1 vienetas burokėlių
2 vienetai bulvių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
pagal skonį druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
2 vienetai lauro lapų
1 šaukštas krapų (smulkintų)
1 šaukštas petražolių (smulkintų)
2 litrai vandens (arba sultinio)
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus
Patiekiant:
pagal poreikį grietinės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 šaukštai kvietinių miltų
6 šaukštai cukraus
6 šaukštai aliejaus
6 šaukštai pieno
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai kakavos
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis aitriosios paprikos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 baklažano
4 pievagrybių, didelių
1 svogūno
500 g kiaulės liežuvio, virto
1 morkos
1 saujos petražolių
Augalionio aliejaus
Druskos
Pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
250 gramų kvietinių miltų
125 gramai vandens
60 mililitrų aliejaus
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
450 gramų lašišos filė
250 gramų brokolių
2 vienetai kiaušinių (virtų)
3 šaukštai kreminio sūrio (apytikriai)
1 pundelis krapų
1 šlakelis citrinų sulčių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Viršui:
1 vienetas kiaušinių trynių
1 šaukštas pieno
pagal poreikį sezamo sėklų (naudojau juodas ir baltas)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
120 g aguonų
250 g pieno
200 g sviesto (kambario temperatūros)
220 g cukraus
3 kiaušiniai
300 g miltų
2 a.š. kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
1 v.š. vanilės ekstrakto
1 citrinos žievelės
4 v.š. citrinos sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų silkės ((file))
6 vienetai burokėlių (nedideli, virti)
2 vienetai svogūnų
šiek tiek majonezo
REKOMENDUOJAME:

Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai obuolių
3 vienetai kiaušinių
240 gramų kvietinių miltų
150 gramų cukraus (arba pagal skonį)
100 mililitrų aliejaus (arba tirpinto sviesto)
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
1 šaukštelis cinamono
1 šaukštelis kepimo miltelių
pagal skonį aguonų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 stiklinės kvietinių miltų (apytikriai)
6 vienetai kiaušinių
300 gramų jogurto, natūralaus
200 gramų sviesto (ištirpinto)
200 gramų cukraus
2 šaukšteliai kepimo miltelių
0.5 šaukštelio druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas žiedinių kopūstų
Faršui:
600 gramų faršo (kiaulienos ir jautienos)
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų
60 gramų miltų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Aptepimui:
šiek tiek margarino


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
225 gramai kvietinių miltų
120 gramų sviesto
60 gramų cukraus pudros
50 gramų migdolų miltų
30 mililitrų saulėgrąžų aliejaus
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
pagal poreikį kvietinių miltų
Papuošimui:
200 gramų cukraus pudros
1 vienetas kiaušinių baltymų
1 šaukštelis citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas burokėlių
4 vienetai bulvių
2 vienetai pomidorų
1 vienetas poro
1 vienetas svogūnų
1 saujelė džiovintų baravykų
1 skiltelė česnako
1 šaukštas žalumynų (smulkintų krapų, petražolių)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
2 vienetai lauro lapų
pagal skonį druskos
2 litrai vandens
Kepimui:
30 gramų sviesto
1 šlakelis aliejaus
Faršui:
500 gramų maltos kiaulienos
1 vienetas kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 šaukštelis prieskoninių žolelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau