INGREDIENTAI: Įdarui:
500 gramų kiaulienos faršo (neriebaus, arba perpus su jautienos)
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas svogūnų (smulkintų)
2 skiltelės česnako (smulkintų)
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
0.5 šaukštelio baziliko
1/3 šaukštelio juodųjų pipirų
1 šaukštelis druskos
3 šaukšteliai krapų (smulkintų)
3 šaukšteliai petražolių (smulkintų)
1 šaukštelis laiškinių česnakų (smulkintų)
Pagrindui:
350 gramų fermentinio sūrio
5 vienetai kiaušinių
250 gramų majonezo
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau