INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų miltų
6 vienetai kiaušinių trynių
220 gramų grietinės
200 gramų sviesto
Kremui:
6 vienetai kiaušinių baltymų
250 gramų cukraus
4 šaukštai citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
15 vienetų slyvų (vidutinio dydžio, jeigu mažesnės - imkite šiek tiek daugiau)
300 gramų cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1/4 šaukštelio cinamono
2 vienetai gvazdikėlių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 stiklinės miltų
1 stiklinė cukraus
4 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių
0.5 stiklinės aliejaus
šiek tiek cinamono
6 vienetai obuolių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
350 g vištienos, virtos arba keptos
1 vidutinio dydžio morka
1-2 agurkai
0,5 nedidelio ananaso
2-3 svogūnų laiškų stiebai
Padažui:
4 šaukštai žemės riešutų sviesto
2 šaukštai sojų padažo
1 šaukštas sezamo aliejaus
1 šaukštelis tarkuoto šviežio imbiero
4 šaukštai augalinio aliejaus
2 šaukštai citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 banano
1 pakelio apelsinų želės
1gabaliuko citrinos
 
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kivių
1 apelsino
10 braškių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai vištų šlaunelių
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek česnakinės druskos
šiek tiek raudonėlio
šiek tiek baziliko
šiek tiek provanso žolelių
šiek tiek maltos raudonosios paprikos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Kiaulienos kumpio, su kaulu
Majonezo
Česnako (daug)
Majonezo
Druskos
Pipirų
Majonezo 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų varškės
125 gramai juodojo šokolado
70 gramų sviesto
50 gramų graikinių riešutų
šiek tiek cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vištienos krūtinėlės
1 indelis kario padažo
4 trumpavaisiai agurkai
5 maži pomidoriukai
1 avokadas
salota
preskoniai
sojų padažas
majonezas
citrinpipiriai
krapai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
2 stiklinės pieno
1 stiklinė miltų
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
1 vienetas vištienos krūtinėlės (virtos)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
0.5 vieneto paprikos
2 šaukštai majonezo
šiek tiek sviesto
Padažui:
400 mililitrų pieno
50 gramų sviesto
1 vienetas saldžiosios paprikos
1 šaukštas miltų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
2 stiklinės miltų
1 stiklinė vandens (verdančio, 240 mililitrų)
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis degtinės
Įdarui:
500 gramų faršo (naudojau kiaulienos)
100 mililitrų kefyro (arba atvėsinto sultinio)
1 vienetas svogūnų
1 šaukštelis krakmolo
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio džiovintų bazilikų
šiek tiek pipirų
Kepimui:
300 mililitrų aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų grikių (pervirtų, pusę jų reikia per naktį išdžiovinti, žr. patarimus)
200 gramų rapsų aliejaus
1 vienetas svogūnų
1 vienetas burokėlių (neluptas keptas 200 C orkaitėje įsuktas į foliją 50 minučių)
100 gramų iceberg salotų
50 mililitrų alyvuogių aliejaus
1 vienetas kiaušinių
20 gramų krapų
pagal skonį druskos
Marinatui:
100 gramų acto
100 gramų vandens
100 gramų cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
24 vienetai biskvitinių pirštelių
600 gramų braškių
500 gramų maskarponės sūrio
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų cukraus (arba pagal skonį)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų jautienos faršo
4 vienetai mėsainių bandelių
100 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu
1 pundelis salotų
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 šaukštelis pipirų (naudojome "Santa Maria" Tellicherry)
0.5 šaukštelio druskos
pagal skonį barbekiu padažas (naudojome "Santa Maria" American BBQ Sauce Kentucky Whiskey)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau