INGREDIENTAI:
200 g vištienos filė (virtos ar keptos)
100 g konservuotų grybų
1-2 šaukštai majonezo
1-2 agurkai
1-2 virti kiaušiniai
Prieskoniai - pagal skonį


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų kiaulienos išpjovos
6 vienetai bulvių
1 vienetas cukinijų
2 vienetai pomidorų
1 vienetas geltonosios paprikos
1 vienetas svogūnų
40 gramų sviestinis marinatas su žolelėmis (naudojau "French Garden" )
1 pundelis krapų
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis cukraus
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
0.5 šaukštelio džiovinto raudonėlio
1 šaukštas kepimo aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 riekės šviesios forminės duonos
4 riekės sūrio
4 vienetai vyšninių pomidorų
šiek tiek tepamo sūrelio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro vandens
600 gramų miltų
450 mililitrų pieno
45 gramai sodos
20 gramų sausų mielių
2 šaukšteliai druskos
1 žiupsnelis cukraus
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
Pabarstymui:
1 saujelė sezamo sėklų
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 riekės ruginės duonos
1 vienetas silkių filė (naudojau VIČI tradicinę)
1 vienetas avokadų (nedidelio)
2 šaukštai kreminio sūrio (arba tepamo varškės sūrelio)
2 šaukštai graikiško jogurto (nebūtina)
1 vienetas putpelės kiaušinių (minkštai virto, arba nedidelio vištos kiaušinio)
1 šlakelis citrinų sulčių
šiek tiek pipirų
šiek tiek sezamo sėklų (nebūtina)
šiek tiek krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
120 gramų šprotų (konservuotų)
1 vienetas agurkų (didelių)
2 vienetai pomidorų (vidutinio dydžio)
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
2 saujos salotų (mėgstamų)
3 šaukštai balzaminio acto
2 šaukštai alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 gramų jautienos antrekoto (sausai brandinto)
4 vienetai pomidorų (nedidelių)
200 mililitrų grietinėlė, 36% riebumo
200 gramų laukinių ir plikytų ryžių mišinio
100 gramų džiovintų baravykų
4 vienetai slyvų (nedidelių)
1 vienetas saldžiosios paprikos
1 vienetas aitriosios paprikos
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
1 šlakelis aliejaus
3 skiltelės česnako
1 šaukštas rudojo cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 mililitrų kefyro
200 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
1 šaukštelis kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų tortellini (su rikota)
100 mililitrų vandens (nuo makaronų)
70 gramų špinatų
50 gramų sviesto
1 šaukštelis džiovintų bazilikų (naudojome "Santa Maria")
pagal poreikį parmezano sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
30 ml Amareto likerio
30 ml brendžio
Kavos, šviežiai paruoštos
Truputis karamelės
Plaktos grietinėlės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas cukinijų
300 gramų šaldytų daržovių
200 gramų vištienos (virtos)
3 šaukštai pomidorų tyrės
30 gramų kietojo sūrio
10 gramų sviesto (lydyto)
pagal skonį prieskonių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų lakštinių makaronų
200 gramų grietinėlės (tinka ir 18%, ir 30%)
200 gramų pievagrybių
3 saujos špinatų
50 gramų sviesto
50 gramų parmezano sūrio
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto kopūstų (nedidelio)
400 gramų vištienos krūtinėlės
1 vienetas morkų
200 mililitrų vandens
5 šaukštai pomidorų padažo (arba pomidorų pastos)
1 vienetas svogūnų
1/4 šaukštelio druskos (arba pagal skonį)
1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų (arba pagal skonį)
1/4 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių (arba pagal skonį, nebūtina)
pagal skonį prieskonių vištienai
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
2 vienetai kiaušinių
75 gramai cukraus
75 gramai miltų
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
Želė sluoksniui:
300 gramų braškių
250 mililitrų vandens
1 pakelis braškių želė
Kremui:
0.5 skardinės kondensuoto pieno, saldinto
200 gramų grietinėlės, 35% riebumo
180 gramų varškės
1 vienetas kiaušinių trynių
15 gramų želatinos
2 šaukštai cukraus
Papuošimui:
šiek tiek braškių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 g kiaulienos faršo
2 šaukštai miltų
2 šaukštai manų
1 kiaušinis
1 šaukštas druskos
2 žiupsneliai juodųjų pipirų
2 žiupsneliai lauro lapelių
1 šaukštelis prieskonių maltai mėsai
1 svogūnas
1 morka
1 saldi maža paprika
1 saliero stiebo gabaliukas
Žalios petražolės (truputį)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau