INGREDIENTAI: 1 kilogramas obuolių (rūgščių)
500 gramų cukraus uogienėms (naudojome Dansukker)
250 mililitrų vandens
1 šaukštelis imbiero (šviežio, tarkuoto)
1 vienetas citrinų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Obuolius nulupkite, pašalinkite kotelius ir sėklalizdžius, supjaustykite plonais griežinėliais.
2.
Obuolius, imbierus, vandenį, citrinos sultis, tarkuotą žievelę ir cukrų sumaišykite prikaistuvyje ir virkite 5-7 minutes. Nugriebkite putas.
3.
Išpilstykite į šiltus sterilius stiklainius. Uždarykite ir laikykite vėsioje vietoje.