TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Šiandien minėtina:
Šventiškas maltos mėsos terinas šoninės "marškinėliuose"
Mėsos terinas vyniotinis slėgtainis


INGREDIENTAI:
350 gramų vištienos faršo (naudojau maltą krūtinėlę)
350 gramų kalakutienos faršo (liesos)
250 gramų šaltai rūkytos šoninės (pjaustytos plonomis riekelėmis)
100 gramų pistacijų (galima ir nedėti + trupučio papuošimui)
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas citrinų (tarkuotos žievelės)
40 gramų džiovintų abrikosų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-17 18:00 · Išsamiau · 353 peržiūrėjo
Kalakuto kepenėlių paštetas
Kalakuto kepenėlių paštetas


INGREDIENTAI:
600 gramų kalakutienos kepenėlės
1 vienetas kalakutienos (kaklo)
100 mililitrų grietinėlės
1 vienetas svogūnų
50 gramų sviesto
3 šaukštai konjako
1 skiltelė česnako
2 vienetai lauro lapų
4 vienetai kvapiųjų pipirų (grūdelių)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis malto muskato (šviežiai malto)
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-17 15:00 · Išsamiau · 353 peržiūrėjo
Kvapni trinta morkų sriuba
Kvapni trinta morkų sriuba


INGREDIENTAI:
3 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų
3 skiltelės česnako
pagal skonį imbiero
1 žiupsnelis maltos ciberžolės
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
700 mililitrų sultinio
Kepimui:
50 mililitrų alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-17 12:00 · Išsamiau · 325 peržiūrėjo
Pomidorų mišrainė su krekeriais
Pomidorų mišrainė su krekeriais


INGREDIENTAI:
4 vienetai pomidorų
100 gramų krekerių (sūrių)
50 gramų kietojo sūrio
4 šaukštai majonezo
2 skiltelės česnako
1 šaukštas krapų (smulkintų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-17 09:00 · Išsamiau · 283 peržiūrėjo
Kokosiniai sausainiai su šokolado gabaliukais (be kiaušinių)
Kokosiniai sausainiai su šokolado gabaliukais


INGREDIENTAI:
450 gramų kvietinių miltų
1 stiklinė kokoso drožlių
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
100 gramų cukraus
50 gramų šokolado (drožlių ar mažų saldainiukų kepiniams)
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-17 06:00 · Išsamiau · 282 peržiūrėjo
Itališki virtinukai su jautiena ir juodojo česnako padažu


INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405D)
7 vienetai kiaušinių trynių
Padažui:
6 vienetai kiaušinių trynių
1 sauja parmezano sūrio
pagal skonį česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Papildomai:
2 vienetai jautienos didkepsnių (naudojau "Feel the beef" jautienos kumpį)
2 vienetai rozmarinų šakelių (šviežių)
1 vienetas aitriųjų pipirų
Kepimui:
1 šaukštas sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-17 03:00 · Išsamiau · 470 peržiūrėjo
Traškūs vištienos kepsneliai su sūriu
Traškūs vištienos kepsneliai su sūriu


INGREDIENTAI:
400 gramų vištienos filė
2 vienetai kiaušinių
9 riekelės fermentinio sūrio
1 saujelė maltų džiūvėsėlių
1 saujelė sezamo sėklų
1 žiupsnelis prieskonių vištienai
1 žiupsnelis džiovintų bazilikų
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-17 00:00 · Išsamiau · 315 peržiūrėjo
Paprastieji "Senelio" maltinukai (be miltų ir džiūvėsėlių)
Senelio maltinukai kotletai be miltų džiūvėsėlių

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
600 gramų kiaulienos faršo
1 vienetas bulvių
1 vienetas svogūnų (didelio)
1 vienetas morkų
1 vienetas kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį raudonėlio
pagal skonį muskato drožlės
šiek tiek lauro lapų
šiek tiek sviesto (naudojau ghee, kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-16 18:00 · Išsamiau · 331 peržiūrėjo
Naminis paukštienos vyniotinis su džiovintomis slyvomis
Paukštienos vyniotinis su džiovinomis slyvomis


INGREDIENTAI:
850 gramų kalakutų krutinėlės (nepjaustytos)
650 gramų kalakutų šlaunelių (svori be kaulų)
1 sauja džiovintų slyvų (be kauliukų)
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek saldžiosios paprikos miltelių
šiek tiek kario
šiek tiek džiovinto raudonėlio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-16 15:00 · Išsamiau · 406 peržiūrėjo
Trinta tiršta pomidorų sriuba
Trinta tiršta pomidorų sriuba

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
400 gramų konservuotų pomidorų savo sultyse
2 vienetai morkų
1 vienetas paprikos
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
pagal skonį aitriųjų pipirų
pagal skonį saldžiosios paprikos miltelių
pagal poreikį druskos
pagal skonį baziliko
50 gramų kietojo sūrio (tarkuoto, patiekiant)
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-16 12:00 · Išsamiau · 306 peržiūrėjo
Laksa su krevetėmis
Laksa su krevetėmis


INGREDIENTAI:
1 litras sultinio
400 gramų kokosų pieno (naudojome "Santa Maria")
200 gramų krevečių
200 gramų ramen makaronai (naudojome "Santa Maria")
8 vienetai pievagrybių
2 vienetai žaliųjų citrinų
4 skiltelės česnako
2 šaukštai raudonosios kario pastos (naudojome "Santa Maria")
2 centimetrai imbiero (šviežio)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal skonį kokosų aliejaus
pagal skonį baziliko lapelių (šviežių)
pagal skonį kalendros (šviežios)
pagal skonį aitriosios paprikos
pagal skonį sezamo sėklų (juodųjų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-16 09:00 · Išsamiau · 331 peržiūrėjo
Pikantiški įdaryti kiaušiniai su obuoliais
Pikantiški įdaryti kiaušiniai su obuoliais


INGREDIENTAI:
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
1 vienetas obuolių
8 vienetai ančiuvių
1 šaukštas svogūnų laiškų (+ šiek tiek papuošimui, smulkintų)
1 šaukštas pistacijų (lukštentų)
1 šaukštas majonezo (naudojau su grybais)
pagal skonį himalajų druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Papuošimui:
5 vienetai vyšninių pomidorų (geltonųjų, papuošimui)
pagal skonį krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-16 06:00 · Išsamiau · 362 peržiūrėjo
Mėtų ir bazilikų pesto padažas
Mėtų ir bazilikų pesto padažas


INGREDIENTAI:
100 mililitrų alyvuogių aliejaus
60 gramų baziliko
50 gramų anakardžių riešutų
30 gramų kietojo sūrio
20 gramų mėtų
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-16 03:00 · Išsamiau · 471 peržiūrėjo
Salotos su slyvomis ir feta sūriu
Salotos su slyvomis ir feta sūriu


INGREDIENTAI:
5 vienetai slyvų
2 saujos salotų mišinio
1 sauja vyšninių pomidorų
30 gramų fetos sūrio
1 šaukštelis rudojo cukraus
1 žiupsnelis pipirų (naudojau "Timut and Lemon")
Padažui:
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šlakelis citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-16 00:00 · Išsamiau · 326 peržiūrėjo
Nugarinės suktinis su šonine ir sūriu


INGREDIENTAI:
600 gramų kiaulienos nugarinės
100 gramų čederio sūrio (arba kitokio mėgstamo)
100 gramų šaltai rūkytos šoninės
30 gramų alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
Garnyrui:
500 gramų bulvių
50 gramų alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
Salotoms:
100 gramų salotų (naudojau "Lolo biondo" rūšies)
100 gramų kreminės varškės (pirktinės arba pačių pasigamintos)
100 gramų agurkų
100 gramų pomidorų
50 gramų ridikėlių
50 gramų svogūnų
50 gramų svogūnų laiškų
30 gramų krapų
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2023-01-15 21:00 · Išsamiau · 308 peržiūrėjo
Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt