INGREDIENTAI:
500 gramų maskarponės sūrio
400 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno (Rududu arba pačių virto)
200 gramų biskvitinių sausainių ("Damų pirštelių")
300 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
1 stiklinė kavos
50 mililitrų brendžio (galima ir nedėti)
Papuošimui:
šiek tiek kakavos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 švieži grybai,
2 kiaušiniai,
2 v. š. pieno,
0,5 a. š. sviesto,
1 v. š. miltų,
0,25 svogūno,
druska.


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
370 gramų miltų
100 gramų grietinės
100 gramų cukraus
100 gramų sviesto (kambario temperatūros)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
110 gramų varškės
2 šaukšteliai karamelizuoto kondensuoto pieno
1 žiupsnelis cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
200 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
120 gramų sviesto (šalto)
60 gramų graikiško jogurto (arba grietinės)
60 mililitrų vandens (šalto)
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
100 gramų fermentinio sūrio
150 gramų cukinijų (jaunos)
1/4 šaukštelio džiovinto raudonėlio
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kg neriebios sprandinės
3 - 4 morkos
1 didelis svogūnas
3 skiltelės česnako
0,5 taurės raudono vyno
1 valgomas šaukštas maltų džiovintų grybų
keli lauro lapeliai
3 - 4 kvapnieji pipirai
2 kupini šaukštai miltų
druska
pipirai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų kvietinių miltų (+trupučio stalo pabarstymui)
320 gramų razinų
250 gramų maltų migdolų
250 gramų varškės (drėgnos, vientisos, tinka kreminė)
200 gramų sviesto (minkšto)
150 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių (M dydžio)
100 gramų citrinų cukatų
100 gramų apelsinų cukatų
2 vienetai apelsinų (reikės žievelės)
80 mililitrų romo (arba apelsinų sulčių)
2 šaukšteliai cinamono
15 gramų kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų gvazdikėlių
1 žiupsnelis malto muskato
1 žiupsnelis malto kardamono
1 žiupsnelis malto imbiero
pagal skonį vanilės
Pabarstymui:
100 gramų cukraus pudros
Užtepimui:
50 gramų sviesto (tirpinto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4.5 kilogramo kalakuto
200 gramų sviesto
1 sauja šalavijo
1 sauja rozmarino
2 šaukšteliai druskos
2 šaukšteliai pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 gramų braškių
450 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų kondensuoto pieno, saldinto
3 vienetai bananų
0.5 vieneto citrinų
šiek tiek šokoladinių sausainių
Papuošimui:
šiek tiek pabarstukų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė
2 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų
6 vienetai vyšninių pomidorų
50 gramų sūrio
4 šaukštai majonezo
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
8 šaukštai miltų
200 g varškės
1 kiaušinis
2 šaukštai majonezo
100 g sviesto
4 šaukštai cukraus
1 šaukštas vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
2 šaukštai cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 agurkai
200 ml natūralus jogurto
Prieskonių pagal skonį
1 a.š. sezamo sėklų
1 v.š. smulkintų krapų ir petražolių
2 v.š. grūstų ledukų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 saujos raugintų kopūstų (didelių saujų)
4 vienetai bulvių (virtų)
2 vienetai burokėlių (virtų)
2 vienetai morkų (virtų)
2 vienetai raugintų agurkų
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai aliejaus (aš naudojau linų sėmenų)
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0,5 Pekino kopūsto
0,5 avokado
1 indelio tuno
3 pomidorų
2 agurkų, šviežių
1 svogūno
3 v.š. aliejaus
1 v.š. balzaminio acto
1 v.š. medaus
Žiupsnio pipirų
Žiupsnelio druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau