INGREDIENTAI: 2 saujos raugintų kopūstų (didelių saujų)
4 vienetai bulvių (virtų)
2 vienetai burokėlių (virtų)
2 vienetai morkų (virtų)
2 vienetai raugintų agurkų
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai aliejaus (aš naudojau linų sėmenų)
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Bulves, morkas, burokėlius, agurkus supjaustome kubeliais.
2.
Svogūną supjaustome smulkiais gabalėliais.
3.
Daržoves sumaišome su raugintais kopūstais. Pagardiname druska, aliejumi. Ragaujame.