INGREDIENTAI:
8 šaukštai miltų
200 g varškės
1 kiaušinis
2 šaukštai majonezo
100 g sviesto
4 šaukštai cukraus
1 šaukštas vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
2 šaukštai cukraus pudros

PARUOŠIMO BŪDAS:

Varškę išmaišyti su cukrumi, kepimo milteliais, vaniliniu cukrumi bei sviestu, majonezu. Po to supilti išplaktą kiaušinį. Supilti miltus ir gerai išmaišyti, geriausia rankomis. Skardą patepti aliejumi ir ant jos dėti tešlos kauburėlius, padarytus su aliejuotu šaukštu. Dėti į įkaitintą orkaitę, kepti kol pagelsta. Apiberti cukraus pudra. Būna iš viršaus traškūs, viduje minkšti.