INGREDIENTAI:
3 vienetai persikų
pagal skonį raudonųjų serbentų
200 gramų avižinių dribsnių
100 gramų sviesto
100 gramų kvietinių miltų
100 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių
3 gramai sodos
Papildomai:
šiek tiek sviesto (formai patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 mililitrų pieno
pagal poreikį tirpios kavos
pagal skonį saldžios kakavos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai trumpavaisiai agurkai
1 vienetas poro
2 saujos tarkuoto kietojo sūrio
2 šaukštai majonezo
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
1 žiupsnelis krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 gramų maltos mėsos (naudojau kalakutieną, bet tinka ir riebesnė vištiena ar liesesnė kiauliena)
2 vienetai svogūnų (vidutinio dydžio)
2 vienetai pomidorų (didelių arba 1 mažos skardinės konservuotų)
2 vienetai kiaušinių (mažų)
1 vienetas bulvių (didesnės)
1 vienetas paprikos (nebūtina)
1 vienetas morkų (vidutinio dydžio)
2 skiltelės česnako
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
0.5 šaukštelio džiovinto raudonėlio
0.5 šaukštelio saldžiosios paprikos miltelių
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai kiaulienos kumpio (apytikriai)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
1 vienetas salierių
1 šakelė rozmarino
2 vienetai lauro lapų
1 saujelė pipirų
Glazūrai:
85 gramai medaus
50 gramų rudojo cukraus
1 vienetas apelsinų (išspaustų sulčių)
1.5 šaukšto garstyčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai bananų
100 gramų avižinių miltų
120 gramų grietinės, 30% riebumo
80 mililitrų alyvuogių aliejaus
1 vienetas kiaušinių
50 gramų kvietinių miltų
30 gramų sviesto
2 šaukštai rudojo cukraus
2 šaukštai avižinių dribsnių
10 gramų kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas kiaulienos karkos (apie 1,3 kg)
500 gramų jautienos (neriebios)
2 vienetai morkų
5 skiltelės česnako
1 vienetas svogūnų (didelio)
2 vienetai lauro lapų
pagal skonį pipirų (žirneliais)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį druskos
pagal skonį petražolių
pagal skonį krapų (šviežių arba šaldytų)
Garnyrui:
pagal poreikį bulvių
1 šlakelis aliejaus
pagal skonį maltos raudonosios paprikos
pagal skonį česnako miltelių
pagal skonį kmynų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
150 gramų sviesto
75 mililitrai cukranendrių cukraus (naudojome „Dansukker" nerafinuotą)
250 mililitrų kvietinių miltų (arba kitų)
150 mililitrų avižinių miltų
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
380 gramų konservuotų ananasų
200 mililitrų grietinės
1 vienetas kiaušinių
5 gramai cukranendrių cukraus (naudojome „Dansukker" nerafinuotą)
5 gramai vanilinio cukraus („Dansukker“ su natūralia vanile)
Patiekiant:
pagal poreikį grietinėlės, 35% riebumo
pagal poreikį cukraus miltelių (naudojome „Dansukker")


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų skumbrės
2 vienetai citrinų ( griežinėliais)
1 vienetas svogūnų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 gramų krevečių be kevalo
200 mililitrų grietinėlės
200 mililitrų sauso balto vyno
150 gramų pievagrybių (naudojau ruduosius)
100 gramų sviesto
1 vienetas citrinų
6 skiltelės česnako
1 pundelis kalendros
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
pagal skonį druskos
1 žiupsnelis aitriosios paprikos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų triušienos (gabaliukų troškinimui)
1 vienetas poro
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
4 vienetai pievagrybių
1 sauja žaliųjų žirnelių
1 pundelis krapų
2 skiltelės česnako
1 žiupsnelis žaliųjų pipirų (šviežiai grūstų)
pagal skonį druskos
100 mililitrų grietinėlės
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus
30 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai apelsinų
100 gramų fetos sūrio
50 gramų pistacijų
pagal poreikį salotų mišinio
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
pagal poreikį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 sluoksnis:
250 gramų maskarponės sūrio
400 gramų grietinėlė, 36% riebumo
2 šaukštai cukraus
2 sluoksnis:
300 gramų šaldytų uogų (barškių, aviečių, mėlynių ar kt.)
1 šaukštas cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai kiaušinių
3 vienetai bulvių
100 gramų sūrio (tarkuoto)
70 gramų virto kumpio
50 gramų pomidorų
45 mililitrai pieno
40 gramų paprikos
0.5 šaukštelio česnako miltelių
0.5 šaukštelio džiovintų bazilikų
šiek tiek svogūnų laiškų
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau