INGREDIENTAI:
7 vienetai bulvių (vidutinių, apytikriai)
1 vienetas kiaušinių
3 šaukštai krakmolo
0.5 šaukštelio maltos ciberžolės
pagal skonį druskos
pagal poreikį vandens
pagal poreikį maltų džiūvėsėlių (apvaliojimui)
pagal poreikį aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 mililitrų kokosų pieno
400 mililitrų vištienos sultinio (arba vandens)
250 gramų vištienos krūtinėlės
10 vienetų krevečių be kevalo
200 gramų rudųjų pievagrybių
100 gramų ryžių makaronų
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
2 šaukštai sojos padažo
1 šaukštas raudonosios kario pastos
Kepimui:
1 šaukštas kokosų aliejaus
Patiekiant:
1 vienetas žaliųjų citrinų
pagal poreikį aitriosios paprikos (smulkintos)
pagal poreikį kalendros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai agurkų (trumpavaisių arba 2 ilgavaisių)
450 gramų graikiško jogurto (galima keisti paprastu jogurtu aba kefyru, žr. patarimus)
100 mililitrų vandens (labai šalto)
1 pundelis krapų
1 pundelis petražolių
5 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 skiltelės česnako
1 vienetas citrinų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
360 gramų varškės 9%
1 vienetas bananų
2 vienetai kiaušinių
3 šaukštai kvietinių miltų
1 saujelė razinų
1 šaukštas aguonų
1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos)
1 šaukštelis vanilės pastos
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai kiaušinių
80 gramų kvietinių miltų
100 gramų cukraus
60 mililitrų alyvuogių aliejaus
2 šaukšteliai žaliosios citrinos žievelės (tarkuotos)
2 šaukšteliai žaliųjų citrinų sulčių
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kilogramai bulvių
1 vienetas svogūnų
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai grietinės
1 šaukštas druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų varškės
200 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
100 gramų sviesto (kambario temperatūros)
16 gramų vanilinio cukraus (arba pagal skonį)
pagal poreikį aguonų
Viršui:
100 gramų juodojo šokolado
100 gramų pieniško šokolado
2 šaukštai kokosų aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 vienetų kiaušinių
1 vienetas morkų
1 vienetas vištienos ketvirčių (didesnio, su kaulais ir oda)
1 sauja žaliųjų žirnelių (konservuotų ar atitirpintų)
1 vienetas svogūnų
3 šaukštai želatinos (su kaupeliu)
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
1 šaukštelis druskos
1 vienetas lauro lapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo žali lašiniai (šviežių, kaimiškų, riebesnių)
0.5 vieneto raudonosios paprikos
1 galva česnako
1 vienetas aitriosios paprikos
1 pundelis petražolių (smulkintų)
šiek tiek baziliko (smulkintų)
2 šaukštai druskos
1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų
1 šaukštelis maltų lauro lapų
0.5 šaukštelio maltos kalendros
3 žiupsneliai cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai cukinijų
3 vienetai svogūnų
2 vienetai aitriosios paprikos
4 skiltelės česnako
3 šaukštai citrinų sulčių
1 kubelis sultinio
1 žiupsnelis druskos
2 vienetai mėtų šakelių
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
šiek tiek prieskonių
Tešlai:
3 stiklinės miltų
1 stiklinė pieno
2 šaukštai aliejaus
10 gramų sausų mielių
1 šaukštelis druskos
Padažui:
1 šaukštelis cukraus
Įdarui:
0.5 kilogramo mėsos (malta)
1 vienetas svogūnų
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 gramų žiedinių kopūstų
500 gramų faršo (kiaulienos ir jautienos maišyto)
250 gramų mocarela sūrio
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek paprikos miltelių
šiek tiek petražolių
Užpilui:
100 gramų grietinės
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
300 gramų kvietinių miltų
3 vienetai kiaušinių trynių
4 šaukštai aliejaus
pagal poreikį vandens
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
720 gramų varškės 9%
3 vienetai kiaušinių baltymų
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų miltų
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
2 vienetai kiaušinių
100 gramų cukraus pudros
1 šaukštelis kiaušinių (aptepimui)
3 šaukštai aguonų
1 šaukštas vanilės ekstrakto
Viršui:
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek cukraus
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 riekių duonos (ciabatta tipo)
150 gramų rūkytos vištienos file (arba virtos ar keptos, ar rūkyto kumpelio)
100 gramų sūrio
100 gramų konservuotų ananasų
1 šaukštas majonezo (arba pagal poreikį)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau